酸奶豬肉是一道西餐其他，口味酸咸味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析酸奶豬肉的做法，協(xié)助您做出美味可口的酸奶豬肉。
| 酸奶豬肉的做法 |
| 1. 將豬肉切成30塊； 2. 豬蹄一剁為四； 3. 豬肉、豬蹄均抹上鹽腌制片刻； 4. 板肉、蔥頭切成??； 5. 番茄、青椒切成塊； 6. 鍋內(nèi)注油燒至五成熱，放入豬肉、豬蹄煎上色； 7. 取出放入燜鍋內(nèi)，加適量水用小火燜煮； 8. 鍋內(nèi)放黃油燒化，先下板肉丁炒至黃色，再下蔥頭丁炒透； 9. 加入甜椒粉略炒后倒入燜鍋內(nèi)，燜至肉九成熟； 10. 放入青椒、番茄、酸牛奶拌勻，用小火燜熟即可食用。 |
| 酸奶豬肉說明： |
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工藝：燜 口味：酸咸味 標簽： 【西餐其他】 |
| 酸奶豬肉的制作材料 |
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主料：豬肉(瘦)750克 輔料：酸奶500克 豬蹄500克 番茄250克 洋蔥（黃皮）100克 青椒100克 豬肋條肉（五花肉）100克 調(diào)料：植物油100克 鹽10克 |
| 酸奶豬肉怎么做好吃 |
| 此菜需備甜紅椒粉適量。 |
| 酸奶豬肉的熱量 |
| 能量3350千卡,維生素B60.15毫克,蛋白質(zhì)290.3克,脂肪213.7克,碳水化合物71.4克,葉酸106.15微克,膳食纖維6.15克,膽固醇1751.5毫克,維生素A699.5微克,胡蘿卜素1277.5微克,硫胺素4.62毫克,核黃素2.1毫克,煙酸52.78毫克,維生素C112毫克,維生素E4.89毫克,鈣832.2毫克,磷2183.5毫克,鉀4112.4毫克,鈉5173.9毫克,碘33.1微克,鎂331.7毫克,鐵32.4毫克,鋅32.9毫克,硒113.23微克,銅1.68毫克,錳0.69毫克, 酸奶豬肉的做法，酸奶豬肉怎么做 |
| 制作酸奶豬肉的小貼士： |
| 酸奶：酸奶不宜與黃豆同食。 番茄：西紅柿忌與石榴同食。 |
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