荷葉香魚(yú)是一道臺(tái)灣菜 貧血食譜 延緩衰老食譜,口味清香味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析荷葉香魚(yú)的做法,協(xié)助您做出美味可口的荷葉香魚(yú)。
荷葉香魚(yú)的做法 |
1. 蔥、姜和辣椒切絲備用。2. 荷葉共切8*3厘米的長(zhǎng)片,平鋪盤(pán)里,上置香魚(yú),然后用大火蒸4分鐘后取出。3. 蔥、姜、辣椒和蠔油1克、味精1克、香油2克、高湯少許以生粉水勾芡攪拌淋在荷葉香魚(yú)上即可。 |
荷葉香魚(yú)說(shuō)明: |
工藝:蒸 口味:清香味 |
荷葉香魚(yú)的制作材料 |
主料:平魚(yú)600克 輔料:荷葉50克 辣椒(紅、尖)20克 調(diào)料:大蔥15克 姜5克 芡粉10克 蠔油1克 味精1克 香油2克 |
荷葉香魚(yú)怎么做好吃 |
平魚(yú):平魚(yú)忌用動(dòng)物油炸制;不要和羊肉同食。 荷葉:荷葉畏桐油、茯芩、白銀。 |
荷葉香魚(yú)的熱量 |
能量907.14千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質(zhì)112.12克,脂肪45.95克,碳水化合物12.01克,葉酸246.14微克,膳食纖維1.22克,膽固醇462毫克,維生素A193.45微克,胡蘿卜素296.1微克,硫胺素0.26毫克,核黃素0.44毫克,煙酸12.9毫克,維生素C29.45毫克,維生素E9.04毫克,鈣298.6毫克,磷956.54毫克,鉀2045.29毫克,鈉460.54毫克,碘46.2微克,鎂243.27毫克,鐵7.42毫克,鋅4.94毫克,硒163.75微克,銅0.88毫克,錳0.68毫克, 荷葉香魚(yú)的做法,荷葉香魚(yú)怎么做 |
制作荷葉香魚(yú)的小貼士: |
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