土豆回鍋肉是一道家常菜，口味甜咸味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析土豆回鍋肉的做法，協(xié)助您做出美味可口的土豆回鍋肉。
| 土豆回鍋肉的做法 |
| 1. 將土豆洗凈切成片；2. 豬肉洗凈切片；3. 紅青椒洗凈切片；4. 坐鍋點火，待油熱后放入土豆片煸炒，稍變色后撈出；5. 坐鍋點火，放入肉片、蔥、姜、料酒、豆瓣醬、白糖、青蒜、紅青椒；6. 再倒入土豆片，雞精翻炒即可。 |
| 土豆回鍋肉說明： |
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工藝：炒 口味：甜咸味 標簽： 【家常菜】 |
| 土豆回鍋肉的制作材料 |
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主料：土豆（黃皮）200克 豬肉(肥瘦)300克 輔料：青蒜15克 柿子椒60克 調料：豆瓣醬25克 大蔥15克 姜10克 料酒15克 雞精2克 鹽5克 白砂糖5克 |
| 土豆回鍋肉怎么做好吃 |
| 土豆回鍋肉的熱量 |
| 能量1433.05千卡,維生素B60.64毫克,蛋白質49.74克,脂肪113.43克,碳水化合物57.83克,葉酸59.36微克,膳食纖維4.45克,膽固醇240.1毫克,維生素A82.95微克,胡蘿卜素172.7微克,硫胺素0.92毫克,核黃素0.66毫克,煙酸11.59毫克,維生素C109.25毫克,維生素E2.24毫克,鈣63.26毫克,磷628.22毫克,鉀1572.91毫克,鈉4040.08毫克,碘17.73微克,鎂136.89毫克,鐵10.15毫克,鋅7.29毫克,硒39.99微克,銅0.55毫克,錳1.05毫克, 土豆回鍋肉的做法，土豆回鍋肉怎么做 |
| 制作土豆回鍋肉的小貼士： |
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