醬韭菜花是一道鹵醬菜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析醬韭菜花的做法,協(xié)助您做出美味可口的醬韭菜花。
醬韭菜花的做法 |
1.選鮮嫩韭菜花,擇洗干凈后瀝水待用。 2.炒鍋上火,炒花椒至焦而不煳黑,取出晾涼碾末。 3.醬油放鍋內(nèi)燒開,涼后倒入缸中,花椒粉,味精下入攪勻。最后將韭菜花下入,混勻醬制,每天翻動一次,15天即可。 |
醬韭菜花說明: |
工藝:醬 口味:咸鮮味 標(biāo)簽: 【鹵醬菜】 |
醬韭菜花的制作材料 |
主料:韭菜花5000克 輔料: 調(diào)料:醬油2000克 花椒20克 味精5克 |
醬韭菜花怎么做好吃 |
醬韭菜花的熱量 |
能量1325千卡,蛋白質(zhì)115.34克,脂肪3.79克,碳水化合物216.62克,膳食纖維9.74克,維生素A4.6微克,胡蘿卜素28微克,硫胺素1.03毫克,核黃素2.69毫克,煙酸34.34毫克,維生素E0.49毫克,鈣1452.8毫克,磷4094毫克,鉀6781毫克,鈉115557.48毫克,碘48微克,鎂3142.55毫克,鐵173.74毫克,鋅23.8毫克,硒28.24微克,銅1.41毫克,錳22.9毫克, 醬韭菜花的做法,醬韭菜花怎么做 |
制作醬韭菜花的小貼士: |
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