白靈菇清燉排骨是一道私家菜 補虛養(yǎng)身食譜 營養(yǎng)不良食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析白靈菇清燉排骨的做法,協(xié)助您做出美味可口的白靈菇清燉排骨。
白靈菇清燉排骨的做法 |
1. 白靈菇以溫水浸泡去苦味;香菇泡發(fā)后切片。2. 豬排骨洗凈后切成小塊。3. 將白靈菇、香菇片、豬排骨一起放入鍋中,加水適量,用大火煮30分鐘后加入鹽、醬油即可。 |
白靈菇清燉排骨說明: |
工藝:清燉 口味:咸鮮味 標(biāo)簽: 【私家菜】 【補虛養(yǎng)身食譜】 【營養(yǎng)不良食譜】 |
白靈菇清燉排骨的制作材料 |
主料:白靈菇250克 豬排骨(大排)200克 輔料:香菇(鮮)30克 調(diào)料:鹽2克 醬油3克 |
白靈菇清燉排骨怎么做好吃 |
可先將豬排骨以沸水燙煮,撇去浮沫、雜質(zhì)后再清燉。 |
白靈菇清燉排骨的熱量 |
能量535.59千卡,蛋白質(zhì)37.43克,脂肪40.89克,碳水化合物5.26克,葉酸21.99微克,膳食纖維1克,膽固醇330毫克,維生素A24微克,硫胺素1.6毫克,核黃素0.33毫克,煙酸11.25毫克,維生素C0.3毫克,維生素E0.22毫克,鈣19.02毫克,磷272.02毫克,鉀564.39毫克,鈉1048.35毫克,碘0.07微克,鎂42.02毫克,鐵1.97毫克,鋅3.68毫克,硒21.44微克,銅0.28毫克,錳0.21毫克, 白靈菇清燉排骨的做法,白靈菇清燉排骨怎么做 |
制作白靈菇清燉排骨的小貼士: |
功效:滋養(yǎng)臟腑,補虛損。本品營養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、粗纖維、16種氨基酸、礦物質(zhì)及維生素,能幫助消化、增強人體免疫力、強健體質(zhì)。中醫(yī)認(rèn)為:白靈菇性平微甘,能活血、止血、解毒消腫;豬肉性平,味甘、咸,有滋陰潤燥的功用。 |
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