醋熘茄子是一道私家菜 夏季養(yǎng)生食譜 健脾開胃食譜 清熱去火食譜 延緩衰老食譜，口味咸酸味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析醋熘茄子的做法，協(xié)助您做出美味可口的醋熘茄子。
| 醋熘茄子的做法 |
| 1.將茄子洗凈去皮，切成長方條。2.炒鍋注油燒熱，投入茄段，煸至皮起皺時，下精鹽，味精，炒斷生后烹入醋，翻炒均勻后即可。 |
| 醋熘茄子說明： |
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工藝：醋溜 口味：咸酸味 標簽： 【私家菜】 【夏季養(yǎng)生食譜】 【健脾開胃食譜】 【清熱去火食譜】 【延緩衰老食譜】 |
| 醋熘茄子的制作材料 |
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主料：茄子(紫皮、長)500克 輔料： 調(diào)料：醋25克 植物油50克 鹽5克 味精5克 |
| 醋熘茄子怎么做好吃 |
| 醋熘茄子的熱量 |
| 能量116.15千卡,維生素B60.3毫克,蛋白質(zhì)7.53克,脂肪0.58克,碳水化合物29.55克,膳食纖維9.5克,維生素A150微克,胡蘿卜素900微克,硫胺素0.16毫克,核黃素0.16毫克,煙酸3.36毫克,維生素C35毫克,維生素E1毫克,鈣285.35毫克,磷164.2毫克,鉀768.65毫克,鈉2471.08毫克,鎂78.7毫克,鐵3.61毫克,鋅1.14毫克,硒3.56微克,銅0.37毫克,錳1.49毫克, 醋熘茄子的做法，醋熘茄子怎么做 |
| 制作醋熘茄子的小貼士： |
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