西鳳茶鴿蛋是一道陜西菜 營養(yǎng)不良食譜 補陽食譜 陽痿早泄食譜 腎調養(yǎng)食譜,口味五香味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析西鳳茶鴿蛋的做法,協(xié)助您做出美味可口的西鳳茶鴿蛋。
西鳳茶鴿蛋的做法 |
1. 取一鐵鍋,鍋底用鐵箅子墊好,先將鴿蛋洗凈后,放入鍋內;2. 再加鹽、味精、糖、茶葉(用布袋裝好)、蔥、姜、陳皮、花椒、醬油、白酒(西鳳酒);3. 然后再將水加滿(浸過鴿蛋為宜),用旺火燒開后,改用小火煮約20 分鐘;4. 將鴿蛋取出,放入湯盤內,濾出原汁,浸上即可。 |
西鳳茶鴿蛋說明: |
工藝:鹵 口味:五香味 標簽: 【陜西菜】 【營養(yǎng)不良食譜】 【補陽食譜】 【陽痿早泄食譜】 【腎調養(yǎng)食譜】 |
西鳳茶鴿蛋的制作材料 |
主料:鴿蛋500克 輔料: 調料:白酒30克 龍井15克 小蔥15克 姜15克 陳皮10克 花椒3克 茴香籽[小茴香籽]3克 醬油50克 味精4克 鹽7克 白砂糖10克 |
西鳳茶鴿蛋怎么做好吃 |
旺火燒開后,改用小火慢煮,以免煮破鴿蛋。 |
西鳳茶鴿蛋的熱量 |
能量1074.44千卡,維生素B61.8毫克,蛋白質60.28克,維生素B1221.15微克,脂肪80.97克,泛酸3.1毫克,碳水化合物35.44克,葉酸306.15微克,膳食纖維4.66克,生物素60微克,膽固醇2400毫克,維生素D10微克,維生素A199.28微克,胡蘿卜素206.1微克,硫胺素0.45毫克,核黃素0.51毫克,煙酸2毫克,維生素C4.45毫克,維生素E15.84毫克,鈣605.59毫克,磷1185.46毫克,鉀895.18毫克,鈉6348.7毫克,碘1.2微克,鎂233.03毫克,鐵26.68毫克,鋅9.31毫克,硒94.91微克,銅0.95毫克,錳1.39毫克, 西鳳茶鴿蛋的做法,西鳳茶鴿蛋怎么做 |
制作西鳳茶鴿蛋的小貼士: |
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