海馬仔雞是一道壯腰健腎食譜 補陽食譜,口味原本味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析海馬仔雞的做法,協(xié)助您做出美味可口的海馬仔雞。
海馬仔雞的做法 |
1. 仔雞去掉毛和腸雜,清洗干凈;2. 海馬用溫水泡10分鐘,攤放在雞肉上,加蝦仁、蔥、姜、清湯和米酒,上籠蒸熟;3. 出籠后,去除姜塊和蔥段,放入雞精、食鹽,用豆粉勾芡收汁,澆在雞上即可。 |
海馬仔雞說明: |
工藝:蒸 口味:原本味 |
海馬仔雞的制作材料 |
主料:海馬15克 公雞600克 輔料:蝦米20克 調(diào)料:姜2克 江米酒3克 鹽3克 大蔥3克 淀粉(豌豆)2克 |
海馬仔雞怎么做好吃 |
溫腎壯陽,補氣益精。海馬富含鎂和鈣,含有鋅,鐵,鍶,鎳,錳,銅和鎘,以及硬脂酸,膽固醇,膽甾二醇,童子雞含人體所需的營養(yǎng)成分。海馬性溫味甘,補腎壯陽,調(diào)氣活血;公仔雞性溫味甘,溫中益氣,補精添髓。 |
海馬仔雞的熱量 |
能量1052.66千卡,維生素B60毫克,蛋白質(zhì)124.67克,脂肪56.94克,碳水化合物9.88克,葉酸9.12微克,膳食纖維0.13克,膽固醇741毫克,維生素A293.09微克,胡蘿卜素5.32微克,硫胺素0.31毫克,核黃素0.57毫克,煙酸34.63毫克,維生素C0.17毫克,維生素E4.31毫克,鈣168.65毫克,磷1070.92毫克,鉀1627.48毫克,鈉2538.17毫克,碘16.5微克,鎂162.88毫克,鐵10.71毫克,鋅7.35毫克,硒85.64微克,銅0.89毫克,錳0.43毫克, 海馬仔雞的做法,海馬仔雞怎么做 |
制作海馬仔雞的小貼士: |
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