肉燥面是一道快餐/主食 貧血食譜 健脾開胃食譜 消化不良食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析肉燥面的做法，協(xié)助您做出美味可口的肉燥面。
| 肉燥面的做法 |
| 1. 紅蔥頭（洋蔥）洗凈剝皮切粒，倒入燒熱的油鍋炸至焦黃；2. 豬肉絞碎一同炒香后，加醬油及調(diào)味料拌勻入味；3. 加少許水燒開，用慢火燉煮一個(gè)鐘頭；4. 面、豆芽、蝦煮熟撈起瀝干，淋下肉燥鹵汁即可。 |
| 肉燥面說(shuō)明： |
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工藝：煮 口味：咸鮮味 |
| 肉燥面的制作材料 |
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主料：面條(標(biāo)準(zhǔn)粉)500克 豬肉(肥瘦)200克 輔料：洋蔥（白皮）50克 蝦仁100克 綠豆芽50克 調(diào)料：醬油10克 植物油20克 味精3克 青蔥10克 |
| 肉燥面怎么做好吃 |
| 蝦仁：蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且鞣酸和鈣離子結(jié)合形成不溶性結(jié)合物刺激腸胃，引起人體不適，出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃至少應(yīng)間隔2小時(shí)。 |
| 肉燥面的熱量 |
| 能量2431.64千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質(zhì)115.98克,脂肪84.84克,碳水化合物310.42克,葉酸19.45微克,膳食纖維8.69克,膽固醇685毫克,維生素A59.5微克,胡蘿卜素15.5微克,硫胺素2.23毫克,核黃素1毫克,煙酸28.06毫克,維生素C8.4毫克,維生素E4.58毫克,鈣669.1毫克,磷1752.72毫克,鉀1908.92毫克,鈉5864.07毫克,碘0.94微克,鎂607.41毫克,鐵28.64毫克,鋅13.63毫克,硒102.1微克,銅3.51毫克,錳7.81毫克, 肉燥面的做法，肉燥面怎么做 |
| 制作肉燥面的小貼士： |
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