牛肉泡菜湯是一道家常菜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 貧血食譜 學(xué)齡期兒童食譜 健脾開(kāi)胃食譜，口味酸辣味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析牛肉泡菜湯的做法，協(xié)助您做出美味可口的牛肉泡菜湯。
| 牛肉泡菜湯的做法 |
| 1. 白菜泡菜切絲；2. 牛肉煮切絲，湯備用；3. 土豆去皮，洗凈切角塊；4. 松蘑水發(fā)后，洗凈切絲；5. 蔥洗凈，切絲；6. 生姜去皮，洗凈切絲；7. 炒鍋燒熱，放入牛油，加入蔥絲、生姜絲炒出香味；8. 放入土豆塊煸炒后，倒入牛肉清湯，加辣醬，燜九成熟；9. 再把泡菜絲、牛肉絲放入，燒開(kāi)；10. 加精鹽、醋、味精、胡椒粉、松蘑絲，調(diào)好口味，煮熟后，放入水淀粉勾芡，淋入芝麻油即可。 |
| 牛肉泡菜湯說(shuō)明： |
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工藝：煮 口味：酸辣味 標(biāo)簽： 【家常菜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【貧血食譜】 【學(xué)齡期兒童食譜】 【健脾開(kāi)胃食譜】 |
| 牛肉泡菜湯的制作材料 |
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主料：泡菜250克 牛肉（瘦）250克 松蘑(干)100克 輔料： 調(diào)料：牛油50克 豆瓣辣醬50克 醋20克 淀粉(玉米)10克 大蔥15克 姜10克 香油10克 |
| 牛肉泡菜湯怎么做好吃 |
| 牛肉泡菜湯的熱量 |
| 能量1052.05千卡,維生素B60.14毫克,蛋白質(zhì)65.71克,脂肪66.1克,碳水化合物88.25克,葉酸99.36微克,膳食纖維39.34克,膽固醇221.5毫克,維生素A270.95微克,胡蘿卜素1373.6微克,硫胺素0.28毫克,核黃素1.93毫克,煙酸40.46毫克,維生素C0.85毫克,維生素E20.14毫克,鈣154.85毫克,磷870.95毫克,鉀3347.5毫克,鈉860.56毫克,碘26微克,鎂129.5毫克,鐵169.5毫克,鋅15.61毫克,硒162.81微克,銅2.26毫克,錳2.37毫克, 牛肉泡菜湯的做法，牛肉泡菜湯怎么做 |
| 制作牛肉泡菜湯的小貼士： |
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