蒸雞蛋是一道家常菜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 健脾開胃食譜 貧血食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析蒸雞蛋的做法，協(xié)助您做出美味可口的蒸雞蛋。
| 蒸雞蛋的做法 |
| 1. 將雞蛋打碎在一個(gè)小盆里，放少許鹽和味精，用筷子打勻；2. 然后一邊加水，一邊繼續(xù)用筷子攪拌；3. 水最好是隔夜的熱水或是溫開水，想加多少水就加多少水，可以加滿小盆；4. 只是一定要攪拌均勻，然后把上面的浮沫用小勺撇去；5. 可以切些蔥末灑在上面，也可以不放，然后上鍋蒸；6. 熟后加醬油和香油，就可以享用了。 |
| 蒸雞蛋說明： |
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工藝：蒸 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【家常菜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【營(yíng)養(yǎng)不良食譜】 【健脾開胃食譜】 【貧血食譜】 |
| 蒸雞蛋的制作材料 |
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主料：雞蛋300克 輔料： 調(diào)料：鹽2克 味精1克 醬油1克 小蔥15克 |
| 蒸雞蛋怎么做好吃 |
| 雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 |
| 蒸雞蛋的熱量 |
| 能量348.91千卡,蛋白質(zhì)40.6克,脂肪26.46克,碳水化合物9.5克,葉酸343.72微克,膳食纖維0.21克,膽固醇1755毫克,維生素A723微克,胡蘿卜素126微克,硫胺素0.34毫克,核黃素0.82毫克,煙酸0.68毫克,維生素C3.15毫克,維生素E5.59毫克,鈣180.9毫克,磷395.98毫克,鉀487.14毫克,鈉1321.45毫克,碘81.62微克,鎂34.37毫克,鐵6.31毫克,鋅3.37毫克,硒43.22微克,銅0.46毫克,錳0.17毫克, 蒸雞蛋的做法，蒸雞蛋怎么做 |
| 制作蒸雞蛋的小貼士： |
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