椒鹽白菜是一道私家菜 健脾開胃食譜 特色菜,口味酸辣味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析椒鹽白菜的做法,協(xié)助您做出美味可口的椒鹽白菜。
椒鹽白菜的做法 |
白菜摘去黃葉老幫,削去毛根,洗凈,晾干后剝開,用鹽、花椒面把每一片白菜抹勻,再一層層碼入盆子里,腌3天取出直刀切成細絲,控去鹽水,拌入醬油、醋、辣椒油、味精等調料即可,裝盤時視人口多少酌量。 |
椒鹽白菜說明: |
工藝:拌 口味:酸辣味 |
椒鹽白菜的制作材料 |
主料:白菜2000克 輔料: 調料:鹽100克 辣椒油100克 醬油150克 醋150克 花椒粉50克 味精5克 |
椒鹽白菜怎么做好吃 |
椒鹽白菜的熱量 |
能量1523.4千卡,蛋白質46.9克,脂肪107.06克,碳水化合物121.08克,葉酸370微克,膳食纖維30.65克,維生素A449.5微克,胡蘿卜素2700微克,硫胺素0.98毫克,核黃素1.48毫克,煙酸17.46毫克,維生素C620毫克,維生素E103.68毫克,鈣1471毫克,磷1104.7毫克,鉀1148.2毫克,鈉49921.35毫克,碘10.45微克,鎂531.35毫克,鐵41.16毫克,鋅12.44毫克,硒17.56微克,銅1.81毫克,錳11.11毫克, 椒鹽白菜的做法,椒鹽白菜怎么做 |
制作椒鹽白菜的小貼士: |
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