生拌彩絲是一道私家菜，口味香辣，【家常菜食譜大全】為您詳解解析生拌彩絲的做法，協(xié)助您做出美味可口的生拌彩絲。
| 生拌彩絲的做法 |
| 1. 大蒜去皮搗成蒜茸備用；2. 海帶切成絲，放入開水鍋中焯2分鐘，用冷水沖涼，瀝去水分；3. 青椒和紅椒去籽，洗凈，切成絲，放入開水鍋內(nèi)略燙一下?lián)瞥?，用涼水沖涼，瀝去水分；4. 生姜切絲；5. 海帶絲、紅椒絲、青椒絲和生姜絲一起放入盆內(nèi)，加入醬油、甜面醬、白糖、精鹽、味精、醋和蒜茸，拌勻裝盤，淋入香油即成。 |
| 生拌彩絲說明： |
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工藝：拌 口味：香辣 標簽： 【私家菜】 |
| 生拌彩絲的制作材料 |
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主料：海帶(鮮)200克 輔料：青椒50克 柿子椒50克 調(diào)料：姜10克 大蒜（白皮）10克 鹽2克 味精2克 醬油5克 醋5克 甜面醬5克 白砂糖10克 香油10克 |
| 生拌彩絲怎么做好吃 |
| 生拌彩絲的熱量 |
| 能量360.36千卡,維生素B60.2毫克,蛋白質(zhì)5.84克,脂肪25.3克,碳水化合物51.7克,葉酸10.99微克,膳食纖維24.41克,維生素A172.55微克,胡蘿卜素1033.5微克,硫胺素0.12毫克,核黃素0.11毫克,煙酸4.25毫克,維生素C102.1毫克,維生素E12.43毫克,鈣425.64毫克,磷97.88毫克,鉀263.41毫克,鈉6383.8毫克,碘1851.4微克,鎂114.73毫克,鐵6.29毫克,鋅10.3毫克,硒2.27微克,銅0.24毫克,錳0.74毫克, 生拌彩絲的做法，生拌彩絲怎么做 |
| 制作生拌彩絲的小貼士： |
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