竹筍西瓜皮鯉魚湯是一道脾調(diào)養(yǎng)食譜 清熱解毒食譜 利尿食譜 孕中期食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析竹筍西瓜皮鯉魚湯的做法,協(xié)助您做出美味可口的竹筍西瓜皮鯉魚湯。
竹筍西瓜皮鯉魚湯的做法 |
1. 竹筍削去硬殼,再削老皮,切片,水浸1天。2. 鯉魚去鰓,內(nèi)臟(不去鱗),洗凈。3. 眉豆、西瓜皮、生姜、紅棗(去核)洗凈。4. 把鯉魚、竹筍、西瓜皮、眉豆、生姜、紅棗放入開水鍋內(nèi),武火煮沸后,文火煲2小時,加入鹽、味精調(diào)味供用。 |
竹筍西瓜皮鯉魚湯說明: |
工藝:煮 口味:咸鮮味 標(biāo)簽: 【脾調(diào)養(yǎng)食譜】 【清熱解毒食譜】 【利尿食譜】 【孕中期食譜】 |
竹筍西瓜皮鯉魚湯的制作材料 |
主料:鯉魚750克 竹筍500克 西瓜皮500克 輔料:眉豆60克 姜5克 棗(干)10克 調(diào)料:鹽5克 味精2克 |
竹筍西瓜皮鯉魚湯怎么做好吃 |
此湯菜具有祛濕降濁,健脾利水的作用。 |
竹筍西瓜皮鯉魚湯的熱量 |
能量1138.31千卡,蛋白質(zhì)157.35克,脂肪32.49克,碳水化合物68.94克,葉酸292.54微克,膳食纖維13.72克,膽固醇630毫克,維生素A189.1微克,胡蘿卜素9.5微克,硫胺素0.72毫克,核黃素1.2毫克,煙酸24.65毫克,維生素C26.6毫克,維生素E17.15毫克,鈣466.85毫克,磷2042.43毫克,鉀4832.93毫克,鈉2586.76毫克,碘35.25微克,鎂361.14毫克,鐵13.67毫克,鋅20.17毫克,硒117.48微克,銅1.46毫克,錳7.59毫克, 竹筍西瓜皮鯉魚湯的做法,竹筍西瓜皮鯉魚湯怎么做 |
制作竹筍西瓜皮鯉魚湯的小貼士: |
鯉魚:鯉魚忌與綠豆、芋頭、牛羊油、豬肝、雞肉、荊芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌與中藥中的朱砂同服;鯉魚與咸菜相克:可引起消化道癌腫。 |
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