醬豬舌是一道私家菜 氣血雙補(bǔ)食譜 健脾開(kāi)胃食譜，口味五香味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析醬豬舌的做法，協(xié)助您做出美味可口的醬豬舌。
| 醬豬舌的做法 |
| 1.蔥洗凈后切長(zhǎng)段；姜去皮切片。2.豬舌刮去舌苔，洗凈，穿入筷固定。3.鍋中倒入適量的水燒開(kāi)，放入豬舌和一半的蔥段、姜片一起煮熟，撈出瀝干。4.鹵料（桂皮、大料、花椒）裝入紗布袋中封緊，放入鍋中加入調(diào)料中的醬油、水500毫升，再放入豬舌，用中火煮開(kāi)，再改用小火繼續(xù)煮到入味。5.最后，加入調(diào)料中的鹽和米酒調(diào)味，撈出豬舌切片，就可以了。 |
| 醬豬舌說(shuō)明： |
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工藝：鹵 口味：五香味 標(biāo)簽： 【私家菜】 【氣血雙補(bǔ)食譜】 【健脾開(kāi)胃食譜】 |
| 醬豬舌的制作材料 |
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主料：豬舌600克 輔料：大蔥20克 姜30克 調(diào)料：醬油30克 鹽10克 江米酒10克 桂皮40克 八角2克 花椒10克 |
| 醬豬舌怎么做好吃 |
| 醬豬舌的熱量 |
| 能量1178.6千卡,維生素B60.87毫克,蛋白質(zhì)111.9克,脂肪75.67克,碳水化合物15.44克,葉酸13.55微克,膳食纖維5.08克,膽固醇1380毫克,維生素A13.04微克,胡蘿卜素78.6微克,硫胺素1.67毫克,核黃素2.56毫克,煙酸26.53毫克,維生素C1.8毫克,維生素E0.27毫克,鈣187.02毫克,磷1360.78毫克,鉀1533.44毫克,鈉6145.98毫克,碘0.72微克,鎂160.46毫克,鐵4.8毫克,鋅18.15毫克,硒84.65微克,銅0.26毫克,錳1.9毫克, 醬豬舌的做法，醬豬舌怎么做 |
| 制作醬豬舌的小貼士： |
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