士常山雞蛋餅是一道瘧疾食譜 清熱解毒食譜，口味原本味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析士常山雞蛋餅的做法，協(xié)助您做出美味可口的士常山雞蛋餅。
| 士常山雞蛋餅的做法 |
| 1.將士常山研為細(xì)末；將雞蛋打開，倒入碗中，加入士常山藥末，攪拌均勻。2.將鋁鍋燒熱，加入食油少許，燒至油鍋冒煙，倒入雞蛋，用文火煎餅，至餅底變黃褐色，即翻過蛋餅，煎至蛋餅的另一面也成黃褐色，即可裝盤。 |
| 士常山雞蛋餅說明： |
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工藝：生煎 口味：原本味 |
| 士常山雞蛋餅的制作材料 |
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主料：雞蛋250克 輔料：常山15克 調(diào)料：植物油50克 |
| 士常山雞蛋餅怎么做好吃 |
| 制作時(shí)，應(yīng)注意不加食鹽及其他調(diào)味品，做成淡味即可。 |
| 士常山雞蛋餅的熱量 |
| 能量285千卡,蛋白質(zhì)33.25克,脂肪22克,碳水化合物7克,葉酸283.25微克,膽固醇1462.5毫克,維生素A585微克,硫胺素0.28毫克,核黃素0.68毫克,煙酸0.5毫克,維生素E4.6毫克,鈣140毫克,磷325毫克,鉀385毫克,鈉328.75毫克,碘68微克,鎂25毫克,鐵5毫克,鋅2.75毫克,硒35.85微克,銅0.38毫克,錳0.1毫克, 士常山雞蛋餅的做法，士常山雞蛋餅怎么做 |
| 制作士常山雞蛋餅的小貼士： |
| 1. 清熱,解毒,消腫，截瘧。2. 主治瘧疾。 |
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