薏苡仁黃鱔粥是一道脾調(diào)養(yǎng)食譜 糖尿病食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析薏苡仁黃鱔粥的做法，協(xié)助您做出美味可口的薏苡仁黃鱔粥。
| 薏苡仁黃鱔粥的做法 |
| 1. 將黃鱔宰殺，去內(nèi)臟洗凈，切塊；2. 起油鍋，黃鱔煎香鏟起；3. 大麥、赤茯苓、薏苡仁、大米、生姜洗凈；4. 把全部用料一齊放入瓦鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮至大麥熟爛為度，調(diào)味即成。 |
| 薏苡仁黃鱔粥說明： |
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工藝：煮 口味：咸鮮味 標簽： 【脾調(diào)養(yǎng)食譜】 【糖尿病食譜】 |
| 薏苡仁黃鱔粥的制作材料 |
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主料：大麥80克 薏米60克 鱔魚100克 稻米40克 輔料：茯苓30克 調(diào)料：姜5克 |
| 薏苡仁黃鱔粥怎么做好吃 |
| 健脾滲濕、通絡(luò)除痹；糖尿病并發(fā)周圍神經(jīng)病變屬濕熱阻滯經(jīng)絡(luò)者，癥見雙上肢或雙下肢自學(xué)麻木或疼痛，針刺感或燒灼感，足脛腫大重著，軟弱無力，舌淡紅，苔白滑，脈弦滑；糖尿病并發(fā)周圍神經(jīng)病變屬于脾陽不足，寒濕流注者不宜食用本品；使用本方以手足麻痹，足脛腫重?zé)o力，舌淡紅，苔白滑，脈弦滑屬于濕熱痹阻者為要點。 |
| 薏苡仁黃鱔粥的熱量 |
| 能量694.05千卡,蛋白質(zhì)37.22克,脂肪5克,碳水化合物158.96克,葉酸9.66微克,膳食纖維33.8克,膽固醇126毫克,維生素A51.4微克,胡蘿卜素8.5微克,硫胺素0.58毫克,核黃素1.24毫克,煙酸8.94毫克,維生素C0.2毫克,維生素E3.76毫克,鈣127.15毫克,磷695.85毫克,鉀518.35毫克,鈉74.92毫克,碘0.92微克,鎂215.4毫克,鐵13.59毫克,鋅7.3毫克,硒46.53微克,銅0.92毫克,錳5.12毫克, 薏苡仁黃鱔粥的做法，薏苡仁黃鱔粥怎么做 |
| 制作薏苡仁黃鱔粥的小貼士： |
| 鱔魚：鱔魚不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、紅棗同食。 稻米：唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛?！鼻?#8226;王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。” 茯苓：茯苓惡白斂，畏牡蒙、地榆、雄黃、秦艽、龜甲，忌米醋。 |
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