鞭打圓湯是一道私家菜 貧血食譜 滋陰食譜 壯腰健腎食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析鞭打圓湯的做法,協(xié)助您做出美味可口的鞭打圓湯。
鞭打圓湯的做法 |
把肉洗凈剁成泥,加入蛋清和少許鹽、味精攪勻,氽成小丸子備用。鮮湯入器皿燒開(kāi),放入粉條、海米、醬油、鹽,然后倒入丸子煮片刻,再放姜(切末)末、蔥(切末)末、味精即可。 |
鞭打圓湯說(shuō)明: |
工藝:燒 口味:咸鮮味 |
鞭打圓湯的制作材料 |
主料:豬肉(瘦)50克 輔料:雞蛋清80克 粉條25克 蝦米20克 調(diào)料:大蔥10克 姜5克 醬油10克 鹽3克 味精2克 |
鞭打圓湯怎么做好吃 |
本品需鮮湯約500克。 |
鞭打圓湯的熱量 |
能量259.36千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質(zhì)29.88克,脂肪3.8克,碳水化合物26.92克,葉酸14.08微克,膳食纖維0.54克,膽固醇145.5毫克,維生素A28.7微克,胡蘿卜素14.9微克,硫胺素0.32毫克,核黃素0.34毫克,煙酸4.1毫克,維生素C0.5毫克,維生素E0.47毫克,鈣146.86毫克,磷272.08毫克,鉀432.55毫克,鈉2992.92毫克,碘17.59微克,鎂94.05毫克,鐵7.32毫克,鋅2.66毫克,硒26.19微克,銅0.63毫克,錳0.55毫克, 鞭打圓湯的做法,鞭打圓湯怎么做 |
制作鞭打圓湯的小貼士: |
雞蛋清:雞蛋清不能與糖精、豆?jié){、兔肉同食。 |
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