清蒸白鰱是一道家常菜 補氣食譜 美容養(yǎng)顏食譜 延緩衰老食譜，口味咸甜味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析清蒸白鰱的做法，協助您做出美味可口的清蒸白鰱。
| 清蒸白鰱的做法 |
| 1. 將白鰱去鰓、內臟，一分為二，刮去腹內黑衣，洗凈備用；2. 熟火腿、水發(fā)玉蘭片、水發(fā)魚骨切成片；3. 冬菇、黃瓜切片；4. 豬板油去筋，切成??；5. 將洗凈的白鰱放入大魚盤中，將豬板油丁散開撒在魚身上，火腿片、魚骨片、冬菇片、玉蘭片、姜片、大料、白糖、精鹽、味精也撒在魚身上，加入料酒、豬油、香油、高湯（400克）入籠用大火蒸熟即可；6. 出籠揀去大料、姜片不用，撒上黃瓜片，原盤上桌。 |
| 清蒸白鰱說明： |
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工藝：清蒸 口味：咸甜味 標簽： 【家常菜】 【補氣食譜】 【美容養(yǎng)顏食譜】 【延緩衰老食譜】 |
| 清蒸白鰱的制作材料 |
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主料：鰱魚1000克 輔料：魚骨30克 火腿30克 香菇（鮮）15克 玉蘭片30克 黃瓜25克 調料：豬油（板油）30克 豬油（煉制）30克 姜10克 料酒75克 鹽10克 味精3克 白砂糖10克 香油25克 八角3克 |
| 清蒸白鰱怎么做好吃 |
| 清蒸白鰱的熱量 |
| 能量1683.49千卡,維生素B61.02毫克,蛋白質170.41克,脂肪103.88克,碳水化合物23.94克,葉酸296.43微克,膳食纖維5.57克,膽固醇452.6毫克,維生素A255.36微克,胡蘿卜素40.7微克,硫胺素0.16毫克,核黃素0.6毫克,煙酸32.96毫克,維生素C3.1毫克,維生素E29.41毫克,鈣555.83毫克,磷1955.29毫克,鉀2886.78毫克,鈉5236.67毫克,碘1.08微克,鎂243.9毫克,鐵17.63毫克,鋅7.86毫克,硒147.35微克,銅0.52毫克,錳1.1毫克, 清蒸白鰱的做法，清蒸白鰱怎么做 |
| 制作清蒸白鰱的小貼士： |
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