燴雙耳是一道家常菜 營養(yǎng)不良食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析燴雙耳的做法,協(xié)助您做出美味可口的燴雙耳。
燴雙耳的做法 |
1. 把熟羊耳用開水稍燙一下;2. 再把皮剝掉,切成細(xì)絲;3. 銀耳揀洗干凈,擠干水,切成絲;4. 鍋內(nèi)放入清湯,把羊肉絲、銀耳絲和豌豆放入鍋內(nèi);5. 加入調(diào)料,加熱燒開水去浮沫,用淀粉勾芡,盛入湯盤即成。 |
燴雙耳說明: |
工藝:燴 口味:咸鮮味 標(biāo)簽: 【家常菜】 【營養(yǎng)不良食譜】 |
燴雙耳的制作材料 |
主料:銀耳(干)6克 羊耳200克 輔料:豌豆8克 調(diào)料:淀粉(玉米)20克 鹽5克 味精2克 小蔥5克 姜5克 |
燴雙耳怎么做好吃 |
燴雙耳的熱量 |
能量98.01千卡,蛋白質(zhì)2.38克,脂肪0.18克,碳水化合物24.02克,葉酸8.06微克,膳食纖維2.29克,維生素A11.84微克,胡蘿卜素71.1微克,硫胺素0.05毫克,核黃素0.03毫克,煙酸0.79毫克,維生素C2.37毫克,維生素E0.2毫克,鈣15.49毫克,磷39.93毫克,鉀146.12毫克,鈉2136.3毫克,碘0.07微克,鎂11.22毫克,鐵1.39毫克,鋅0.36毫克,硒0.61微克,銅0.06毫克,錳0.27毫克, 燴雙耳的做法,燴雙耳怎么做 |
制作燴雙耳的小貼士: |
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