菠菜燉豬蹄是一道家常菜 美容養(yǎng)顏食譜 補(bǔ)血食譜 貧血食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析菠菜燉豬蹄的做法,協(xié)助您做出美味可口的菠菜燉豬蹄。
菠菜燉豬蹄的做法 |
1. 將豬蹄上的毛用火燒凈,用溫水泡透,再用小刀刮洗干凈,剁塊后焯水,分切成4瓣。菠菜擇洗干凈待用。2. 將炒鍋置火上,加入水,燒開后放入蔥段、姜片、料酒和豬蹄,在開水鍋中燉煮(水量要超出豬蹄1/3),先用大火,燉至六成熟時(shí)改中火,燉至九成熟時(shí)再改用小火,待蹄肉燉爛時(shí),將菠菜、精鹽、味精、胡椒粉一同放入湯鍋中,調(diào)好口味時(shí),開鍋即成。 |
菠菜燉豬蹄說明: |
工藝:清燉 口味:咸鮮味 標(biāo)簽: 【家常菜】 【美容養(yǎng)顏食譜】 【補(bǔ)血食譜】 【貧血食譜】 |
菠菜燉豬蹄的制作材料 |
主料:豬蹄280克 菠菜250克 輔料: 調(diào)料:鹽3克 味精2克 料酒10克 胡椒粉2克 大蔥15克 姜5克 |
菠菜燉豬蹄怎么做好吃 |
菠菜燉豬蹄的熱量 |
能量806千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質(zhì)71.08克,脂肪53.51克,碳水化合物14.7克,葉酸221.65微克,膳食纖維4.79克,膽固醇537.6毫克,維生素A1229.15微克,胡蘿卜素7319.3微克,硫胺素0.25毫克,核黃素0.56毫克,煙酸5.86毫克,維生素C80.65毫克,維生素E4.38毫克,鈣270.9毫克,磷218.42毫克,鉀963.53毫克,鈉1840.51毫克,碘60.16微克,鎂166.36毫克,鐵10.73毫克,鋅5.42毫克,硒19.07微克,銅0.53毫克,錳1.93毫克, 菠菜燉豬蹄的做法,菠菜燉豬蹄怎么做 |
制作菠菜燉豬蹄的小貼士: |
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