五香扒豬蹄是一道鹵醬菜 美容養(yǎng)顏食譜 更年期食譜 延緩衰老食譜，口味五香味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析五香扒豬蹄的做法，協(xié)助您做出美味可口的五香扒豬蹄。
| 五香扒豬蹄的做法 |
| 1.將豬蹄去殘毛，蹄甲，刮洗干凈，在蹄叉處刮去污垢，再用清水洗凈，瀝干水分。 2.炒鍋置旺火上，倒入花生油燒至180度，投入豬蹄炸7-8分鐘，撈出瀝油，再將豬蹄放入煮五香脫骨扒雞的鍋內(nèi)浸鹵二小時(shí)，待調(diào)配料的味道滲入豬蹄即可。 |
| 五香扒豬蹄說(shuō)明： |
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工藝：鹵 口味：五香味 標(biāo)簽： 【鹵醬菜】 【美容養(yǎng)顏食譜】 【更年期食譜】 【延緩衰老食譜】 |
| 五香扒豬蹄的制作材料 |
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主料：豬蹄800克 輔料： 調(diào)料：花生油60克 |
| 五香扒豬蹄怎么做好吃 |
| 1.豬蹄要刮凈殘毛及污垢，洗滌干凈。 2.必須采用“五香脫骨扒雞”的鹵汁鹵制。3.以中小火鹵浸豬蹄，使其滋潤(rùn)爽滑且入味。 |
| 五香扒豬蹄的熱量 |
| 能量2619.4千卡,蛋白質(zhì)180.8克,脂肪210.34克,膽固醇1536毫克,維生素A24微克,硫胺素0.4毫克,核黃素0.8毫克,煙酸12毫克,維生素E25.32毫克,鈣271.2毫克,磷273毫克,鉀432.6毫克,鈉810.1毫克,鎂41.2毫克,鐵10.54毫克,鋅9.41毫克,硒46.8微克,銅0.81毫克,錳0.28毫克, 五香扒豬蹄的做法，五香扒豬蹄怎么做 |
| 制作五香扒豬蹄的小貼士： |
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