重慶小湯圓是一道甜品/點(diǎn)心 脾調(diào)養(yǎng)食譜 壯腰健腎食譜 便秘食譜 營養(yǎng)不良食譜，口味甜味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析重慶小湯圓的做法，協(xié)助您做出美味可口的重慶小湯圓。
| 重慶小湯圓的做法 |
| 1. 將水磨湯圓粉放入盆內(nèi)加適量清水，揉和成湯圓粉待用；2. 將黑芝麻洗凈后炒香；3. 鮮豬肉去皮用絞肉機(jī)絞茸，再加入白糖拌勻即成重慶小湯圓餡；4. 將湯元粉團(tuán)掰成小團(tuán)，包入黑芝麻湯圓餡，搓成圓球形，放入開水鍋內(nèi)煮熟即成。 |
| 重慶小湯圓說明： |
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工藝：煮 口味：甜味 標(biāo)簽： 【甜品/點(diǎn)心】 【脾調(diào)養(yǎng)食譜】 【壯腰健腎食譜】 【便秘食譜】 【營養(yǎng)不良食譜】 |
| 重慶小湯圓的制作材料 |
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主料：糯米粉400克 輔料：黑芝麻300克 調(diào)料：白砂糖150克 豬油（煉制）30克 |
| 重慶小湯圓怎么做好吃 |
| 1. 湯圓下鍋后有時(shí)會粘在鍋底浮不起來，當(dāng)湯圓浮起來后已經(jīng)爛了；2. 要注意當(dāng)湯圓下鍋時(shí)，鍋內(nèi)的水一定要沸，下湯圓后馬上用瓢推動水，用水的動力帶動湯圓在鍋中旋轉(zhuǎn)，待水開后，煮熟的湯圓才不會粘鍋也不會爛。 |
| 重慶小湯圓的熱量 |
| 能量3848.7千卡,蛋白質(zhì)86.5克,脂肪172.18克,碳水化合物531.91克,葉酸74.8微克,膳食纖維45.2克,膽固醇27.9毫克,維生素A8.1微克,硫胺素2.43毫克,核黃素0.92毫克,煙酸26.9毫克,維生素E157.92毫克,鈣2474毫克,磷2012毫克,鉀1629.5毫克,鈉31.5毫克,鎂1070.5毫克,鐵74.6毫克,鋅24.64毫克,硒24.94微克,銅6.37毫克,錳59.84毫克, 重慶小湯圓的做法，重慶小湯圓怎么做 |
| 制作重慶小湯圓的小貼士： |
| 成品具有補(bǔ)肺益脾、滋補(bǔ)肝腎、潤腸通便的功效。 |
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