芝士腸是一道德國菜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析芝士腸的做法,協(xié)助您做出美味可口的芝士腸。
芝士腸的做法 |
1. 蘆筍去皮及老枝,切成段;2. 白扁豆用雞湯煨酥;3. 取黃油煸香洋蔥末,投入蘆筍和白扁豆,加奶油及鹽、胡椒調(diào)味;4. 芝士腸用小火煎熟,與蘆筍、白扁豆一起裝盆,用番茄塊作裝飾即可。 |
芝士腸說明: |
工藝:煎 口味:咸鮮味 標(biāo)簽: 【德國菜】 |
芝士腸的制作材料 |
主料:德國臘腸200克 輔料:蘆筍100克 白扁豆50克 番茄35克 洋蔥(紅皮)25克 奶油25克 黃油40克 調(diào)料:鹽3克 胡椒3克 |
芝士腸怎么做好吃 |
煎芝士腸時火不能太旺,防止腸子爆裂。 |
芝士腸的熱量 |
能量737.01千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質(zhì)12.24克,脂肪64.34克,泛酸0.62毫克,碳水化合物36.39克,葉酸20.16微克,膳食纖維9.33克,膽固醇170.65毫克,維生素A113.6微克,胡蘿卜素233.05微克,硫胺素0.21毫克,核黃素0.12毫克,煙酸1.53毫克,維生素C49.9毫克,維生素E1.09毫克,鈣63.62毫克,磷231.51毫克,鉀887.79毫克,鈉1269.59毫克,碘0.88微克,鎂102.9毫克,鐵4.34毫克,鋅1.53毫克,硒1.87微克,銅0.47毫克,錳0.9毫克, 芝士腸的做法,芝士腸怎么做 |
制作芝士腸的小貼士: |
蘆筍:《食鑒本草》記載:“蘆筍,忌巴豆”。 番茄:西紅柿忌與石榴同食。 |
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