蛋清羹是一道鼻炎食譜 冬季養(yǎng)生食譜 老人食譜 清熱解毒食譜，口味甜味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析蛋清羹的做法，協(xié)助您做出美味可口的蛋清羹。
| 蛋清羹的做法 |
| 將雞蛋清與白糖攪勻，沸水沖服。 |
| 蛋清羹說(shuō)明： |
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工藝：其他 口味：甜味 標(biāo)簽： 【鼻炎食譜】 【冬季養(yǎng)生食譜】 【老人食譜】 【清熱解毒食譜】 |
| 蛋清羹的制作材料 |
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主料：雞蛋清100克 輔料： 調(diào)料：白砂糖40克 |
| 蛋清羹怎么做好吃 |
| 1. 蛋清羹具有清熱解毒的作用。主治鼻衄。2. 雞蛋清甘寒，能清熱解毒。3. 白糖甘涼，能清熱潤(rùn)肺消炎。4. 兩種原料配伍能清熱涼血。5. 此羹還宜于老年人冬季飲用。 |
| 蛋清羹的熱量 |
| 能量220千卡,蛋白質(zhì)11.6克,脂肪0.1克,碳水化合物43.06克,硫胺素0.04毫克,核黃素0.31毫克,煙酸0.2毫克,維生素E0.01毫克,鈣17毫克,磷21.2毫克,鉀134毫克,鈉79.56毫克,鎂16.2毫克,鐵1.84毫克,鋅0.04毫克,硒6.97微克,銅0.07毫克,錳0.06毫克, 蛋清羹的做法，蛋清羹怎么做 |
| 制作蛋清羹的小貼士： |
| 雞蛋清：雞蛋清不能與糖精、豆?jié){、兔肉同食。 |
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