椒鹽蛇肉是一道私家菜，口味椒麻味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析椒鹽蛇肉的做法，協(xié)助您做出美味可口的椒鹽蛇肉。
| 椒鹽蛇肉的做法 |
| 1. 將蛇肉加料酒拌勻腌片刻；2. 炒鍋?zhàn)⒂蜔涟顺蔁幔氯肷叨握ㄖ两瘘S色，撈出；3. 待油溫升高時(shí)，下入蛇段復(fù)炸，撈出控油；4. 蔥切末，青紅椒切粒；5. 炒鍋留底油燒熱，下蔥末、青紅椒粒炒香，放入蛇段、椒鹽翻炒，淋入香油即可。 |
| 椒鹽蛇肉說明： |
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工藝：炒 口味：椒麻味 標(biāo)簽： 【私家菜】 |
| 椒鹽蛇肉的制作材料 |
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主料：蛇肉500克 輔料： 調(diào)料：植物油20克 香油5克 料酒10克 椒鹽10克 青椒20克 辣椒(紅、尖、干)10克 大蔥5克 |
| 椒鹽蛇肉怎么做好吃 |
| 椒鹽蛇肉的熱量 |
| 能量496.65千卡,維生素B60.01毫克,蛋白質(zhì)77.28克,脂肪8.74克,碳水化合物31.65克,葉酸2.85微克,膳食纖維4.57克,維生素A101.95微克,胡蘿卜素71.2微克,硫胺素0.36毫克,核黃素0.77毫克,煙酸27.32毫克,維生素C14.55毫克,維生素E6.93毫克,鈣152.15毫克,磷445.05毫克,鉀1382.4毫克,鈉455.52毫克,碘1.92微克,鎂141.3毫克,鐵15.8毫克,鋅16.93毫克,硒65.59微克,銅0.68毫克,錳1.41毫克, 椒鹽蛇肉的做法，椒鹽蛇肉怎么做 |
| 制作椒鹽蛇肉的小貼士： |
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