青豆肉茸炒嫩蛋是一道私家菜 營養(yǎng)不良食譜 貧血食譜 滋陰食譜 青少年食譜，口味本味咸鮮，【家常菜食譜大全】為您詳解解析青豆肉茸炒嫩蛋的做法，協(xié)助您做出美味可口的青豆肉茸炒嫩蛋。
| 青豆肉茸炒嫩蛋的做法 |
| 1. 青豆角洗凈去頭尾，切成小粒；瘦豬肉洗凈剁碎加入調(diào)味料，拌勻略腌；雞蛋攪勻，備用。2. 燒紅鍋，下油，炒熟青豆角粒，下鹽調(diào)味，盛起。再燒紅鍋，下油，爆香蒜茸，下瘦肉爆香，炒熟，青豆角?；劐?，兜勻，下蛋液，中火兜勻，下半湯匙油，使蛋更加滑嫩。 |
| 青豆肉茸炒嫩蛋說明： |
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工藝：生炒 口味：本味咸鮮 標(biāo)簽： 【私家菜】 【營養(yǎng)不良食譜】 【貧血食譜】 【滋陰食譜】 【青少年食譜】 |
| 青豆肉茸炒嫩蛋的制作材料 |
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主料：四季豆120克 豬肉(瘦)120克 雞蛋250克 輔料： 調(diào)料：大蒜（白皮）5克 醬油4克 白砂糖2克 淀粉(豌豆)5克 豬油（煉制）20克 |
| 青豆肉茸炒嫩蛋怎么做好吃 |
| 雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 |
| 青豆肉茸炒嫩蛋的熱量 |
| 能量699.87千卡,蛋白質(zhì)60.49克,脂肪49.85克,碳水化合物23.71克,葉酸292.97微克,膳食纖維1.88克,膽固醇1578.3毫克,維生素A685.45微克,胡蘿卜素253.5微克,硫胺素0.98毫克,核黃素0.89毫克,煙酸7.44毫克,維生素C7.55毫克,維生素E7.59毫克,鈣202.79毫克,磷627.67毫克,鉀931.93毫克,鈉639.51毫克,碘70.14微克,鎂94.95毫克,鐵10.9毫克,鋅6.72毫克,硒47.98微克,銅0.65毫克,錳0.43毫克, 青豆肉茸炒嫩蛋的做法，青豆肉茸炒嫩蛋怎么做 |
| 制作青豆肉茸炒嫩蛋的小貼士： |
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