豬肺橄欖湯是一道廣東菜 潮州菜,口味甜味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析豬肺橄欖湯的做法,協(xié)助您做出美味可口的豬肺橄欖湯。
豬肺橄欖湯的做法 |
1. 豬肺切厚片,泡水中用手?jǐn)D洗干凈;2. 豬肺放入開水中煮5分鐘,撈起過冷水,滴干水;3. 橄欖洗凈;4. 把豬肺、橄欖、雪梨、川貝母放入開水鍋內(nèi),武火煮沸;5. 文火煲2~3小時,調(diào)味供用。 |
豬肺橄欖湯說明: |
工藝:原燉 口味:甜味 |
豬肺橄欖湯的制作材料 |
主料:豬肺800克 輔料:橄欖30克 川貝母15克 梨500克 調(diào)料:白砂糖20克 |
豬肺橄欖湯怎么做好吃 |
川貝母:川貝母反烏頭、礬石、莽草,惡桃花。 |
豬肺橄欖湯的熱量 |
能量986.7千卡,蛋白質(zhì)99.84克,脂肪32.26克,碳水化合物91.81克,葉酸44微克,膳食纖維16.7克,膽固醇2320毫克,維生素A116.6微克,胡蘿卜素204微克,硫胺素0.47毫克,核黃素1.74毫克,煙酸16.11毫克,維生素C30.9毫克,維生素E10.3毫克,鈣111.7毫克,磷1397毫克,鉀2147.9毫克,鈉661.78毫克,碘3.5微克,鎂123.6毫克,鐵45.08毫克,鋅12.07毫克,硒91.96微克,銅3.75毫克,錳0.83毫克, 豬肺橄欖湯的做法,豬肺橄欖湯怎么做 |
制作豬肺橄欖湯的小貼士: |
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