回鍋胡蘿卜是一道私家菜 便秘食譜 明目食譜 防癌抗癌食譜 健脾開胃食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析回鍋胡蘿卜的做法，協(xié)助您做出美味可口的回鍋胡蘿卜。
| 回鍋胡蘿卜的做法 |
| 1.胡蘿卜削去粗皮、洗凈，切成滾刀塊；蒜苗擇洗干凈，切成馬耳朵形；豆瓣、豆豉分別剁細。2.胡蘿卜塊入籠蒸制，蒸熟透后取出。3.鍋放在旺火上，倒入色拉油燒至六成熱，放入豆瓣、豆豉炒香至油成紅色，放入胡蘿卜塊炒勻，加入少許清湯、精鹽調(diào)味，加入蒜苗炒勻，待蒜苗斷生起鍋，裝盤即成。 |
| 回鍋胡蘿卜說明： |
|
工藝：熟炒 口味：咸鮮味 |
| 回鍋胡蘿卜的制作材料 |
|
主料：胡蘿卜300克 輔料：蒜苔50克 調(diào)料：豆瓣30克 鹽3克 豆豉5克 色拉油70克 |
| 回鍋胡蘿卜怎么做好吃 |
| 回鍋胡蘿卜的熱量 |
| 能量837.15千卡,蛋白質(zhì)9.28克,脂肪72.63克,碳水化合物41.42克,葉酸14.4微克,膳食纖維5.3克,維生素A2104微克,胡蘿卜素12630微克,硫胺素0.17毫克,核黃素0.27毫克,煙酸2.65毫克,維生素C39.5毫克,維生素E54.15毫克,鈣124.21毫克,磷155.35毫克,鉀918.27毫克,鈉3213.55毫克,鎂103.66毫克,鐵10.52毫克,鋅2.68毫克,硒6.29微克,銅0.5毫克,錳1.46毫克, 回鍋胡蘿卜的做法，回鍋胡蘿卜怎么做 |
| 制作回鍋胡蘿卜的小貼士： |
本文地址：http://www.yes513.cn/CaiPu_DaQuan.php?id=12049&caipu=1210848791