豬肝綠豆粥是一道明目食譜 美容養(yǎng)顏食譜 春季養(yǎng)生食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析豬肝綠豆粥的做法，協(xié)助您做出美味可口的豬肝綠豆粥。
| 豬肝綠豆粥的做法 |
| 1. 將豬肚尖洗凈，切成薄片，放入碗內(nèi)，加入料酒、蔥末、鹽拌腌。2. 綠豆淘洗干凈，用冷水浸泡3小時，粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，各自撈出，瀝干水分。3. 鍋中加入約1500毫升冷水，加入綠豆，用旺火煮沸后，加入粳米，攪拌幾下，再改用小火熬煮，粥將成時加入豬尖片，用旺火煮兩三沸，以鹽、味精調(diào)味，淋上香油，即可盛起食用。 |
| 豬肝綠豆粥說明： |
|
工藝：煮 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【明目食譜】 【美容養(yǎng)顏食譜】 【春季養(yǎng)生食譜】 |
| 豬肝綠豆粥的制作材料 |
|
主料：粳米100克 豬肝150克 綠豆50克 輔料： 調(diào)料：大蔥3克 料酒5克 鹽2克 味精1克 香油4克 |
| 豬肝綠豆粥怎么做好吃 |
| 粳米：唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛?！鼻?#8226;王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之?！? 豬肝：豬肝忌與魚肉、雀肉、蕎麥、菜花、黃豆、豆腐、鵪鶉肉、野雞同食；不宜與豆芽、辣椒、毛豆、山楂等富含維生素C的食物同食；動物肝不宜與維生素C、抗凝血藥物、左旋多巴、優(yōu)降靈和苯乙肼等藥物同食。 |
| 豬肝綠豆粥的熱量 |
| 能量729.29千卡,維生素B60.44毫克,蛋白質(zhì)47.75克,脂肪12.05克,碳水化合物111.55克,葉酸834.57微克,膳食纖維3.87克,膽固醇270毫克,維生素A9764.33微克,胡蘿卜素66.92微克,硫胺素0.62毫克,核黃素3.17毫克,煙酸17.48毫克,維生素C0.09毫克,維生素E10.57毫克,鈣63.83毫克,磷654.79毫克,鉀846.62毫克,鈉975毫克,鎂133.09毫克,鐵39.21毫克,鋅8.08毫克,硒43.86微克,銅0.76毫克,錳1.95毫克, 豬肝綠豆粥的做法，豬肝綠豆粥怎么做 |
| 制作豬肝綠豆粥的小貼士： |
本文地址：http://www.yes513.cn/CaiPu_DaQuan.php?id=7474&caipu=1210869297