蛤蜊冬瓜湯是一道糖尿病食譜 滋陰食譜 利尿食譜 營養(yǎng)不良食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析蛤蜊冬瓜湯的做法,協(xié)助您做出美味可口的蛤蜊冬瓜湯。
蛤蜊冬瓜湯的做法 |
1. 雞腿去皮,切成2塊,放入沸水中燙煮,去除血水;2. 冬瓜去皮,洗凈切片;3. 蛤蜊洗凈去沙;4. 湯盅內(nèi)放入雞腿、蛤蜊、冬瓜、姜絲,加水800毫升,加蓋;5. 放入鍋中蒸20分鐘,加鹽調(diào)味即可。 |
蛤蜊冬瓜湯說明: |
工藝:蒸 口味:咸鮮味 標(biāo)簽: 【糖尿病食譜】 【滋陰食譜】 【利尿食譜】 【營養(yǎng)不良食譜】 |
蛤蜊冬瓜湯的制作材料 |
主料:雞腿100克 輔料:蛤蜊50克 冬瓜50克 調(diào)料:姜5克 鹽2克 |
蛤蜊冬瓜湯怎么做好吃 |
這道湯做完后,如果不急著上桌,可在鍋中多燜一會兒,可使雞肉更加鮮嫩入味。 |
蛤蜊冬瓜湯的熱量 |
能量183.05千卡,維生素B60.15毫克,蛋白質(zhì)25.42克,脂肪7.88克,碳水化合物3.12克,葉酸20.78微克,膳食纖維0.68克,膽固醇177毫克,維生素A33.9微克,胡蘿卜素9.3微克,硫胺素0.07毫克,核黃素0.17毫克,煙酸4.15毫克,維生素C8.2毫克,維生素E1.22毫克,鈣77.29毫克,磷341.75毫克,鉀334.53毫克,鈉1074.82毫克,鎂67.24毫克,鐵7.39毫克,鋅2.37毫克,硒36.91微克,銅0.08毫克,錳0.41毫克, 蛤蜊冬瓜湯的做法,蛤蜊冬瓜湯怎么做 |
制作蛤蜊冬瓜湯的小貼士: |
1. 這是一道低脂且營養(yǎng)豐富的湯肴,非常適合糖尿病患者食用;2. 蛤蜊性冷味咸,有滋陰潤燥、軟堅(jiān)散結(jié)、滋潤五臟等功效;3. 雞肉有補(bǔ)虛損、益五臟、活血調(diào)經(jīng)等功效;4. 冬瓜含量豐富,是所有瓜類蔬菜中惟一不含脂肪的,并能抑制糖類轉(zhuǎn)化成脂肪,因此具有減肥效果。 |
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