生煸豌豆角是一道私家菜 防癌抗癌食譜 便秘食譜 青少年食譜，口味清香味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析生煸豌豆角的做法，協(xié)助您做出美味可口的生煸豌豆角。
| 生煸豌豆角的做法 |
| 1.選用剛落花的1至2天的鮮嫩豌豆角，撕去兩邊莢筋，洗凈瀝干。2.將炒鍋置旺火上，燒熱，放入植物油，燒至五成熱，投入豌豆角，端鍋不斷翻煸，煸至豆角斷生入味，青翠碧綠，溢出一股濃郁的香味時，立即倒入盤里，攤平即可。 |
| 生煸豌豆角說明： |
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工藝：生炒 口味：清香味 |
| 生煸豌豆角的制作材料 |
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主料：豌豆300克 輔料： 調(diào)料：醋5克 鹽3克 植物油50克 味精1克 |
| 生煸豌豆角怎么做好吃 |
| 此菜急火短炒，一鍋成菜，是生煸特色。 |
| 生煸豌豆角的熱量 |
| 能量319.23千卡,蛋白質(zhì)22.71克,脂肪0.92克,碳水化合物64.11克,葉酸247.8微克,膳食纖維9克,維生素A111微克,胡蘿卜素660微克,硫胺素1.29毫克,核黃素0.27毫克,煙酸6.97毫克,維生素C42毫克,維生素E3.63毫克,鈣65.51毫克,磷385.84毫克,鉀1014.01毫克,鈉1277.64毫克,碘2.7微克,鎂129.78毫克,鐵5.44毫克,鋅3.94毫克,硒5.38微克,銅0.67毫克,錳2.11毫克, 生煸豌豆角的做法，生煸豌豆角怎么做 |
| 制作生煸豌豆角的小貼士： |
| 含有少量的蛋白質(zhì)、糖類、維生素、礦物質(zhì)和植物纖維，含水分較多，時令蔬菜，適宜家宴上桌。 |
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