醬味瓜皮是一道私家菜 夏季養(yǎng)生食譜 防暑食譜 利尿食譜 水腫食譜,口味咸甜味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析醬味瓜皮的做法,協(xié)助您做出美味可口的醬味瓜皮。
醬味瓜皮的做法 |
1.西瓜皮外面的翠綠皮削去,把靠近瓜瓤的白色軟層用刀切去,放到太陽(yáng)下曬至七成干。2.曬干的瓜皮洗凈,放入水中煮一下,撈出瀝干,切丁備用。3.炒鍋燒熱,倒入色拉油,待油熱后,倒入西瓜皮煸炒幾下,加入料酒、醬油、白糖、精鹽和小半碗水炒勻后,加蓋幾分鐘,待湯汁即將收干時(shí)加入味精,澆上香油炒勻即可。 |
醬味瓜皮說(shuō)明: |
工藝:熟炒 口味:咸甜味 標(biāo)簽: 【私家菜】 【夏季養(yǎng)生食譜】 【防暑食譜】 【利尿食譜】 【水腫食譜】 |
醬味瓜皮的制作材料 |
主料:西瓜皮400克 輔料: 調(diào)料:色拉油15克 醬油10克 白砂糖10克 料酒5克 香油3克 鹽2克 味精1克 |
醬味瓜皮怎么做好吃 |
醬味瓜皮的熱量 |
能量210.77千卡,蛋白質(zhì)0.96克,脂肪17.96克,碳水化合物11.32克,葉酸0.06微克,膳食纖維0.02克,硫胺素0.01毫克,核黃素0.01毫克,煙酸0.17毫克,維生素E12.85毫克,鈣10.19毫克,磷21.24毫克,鉀34.52毫克,鈉1443.85毫克,碘0.24微克,鎂16.01毫克,鐵1.02毫克,鋅0.33毫克,硒0.17微克,銅0.01毫克,錳0.13毫克, 醬味瓜皮的做法,醬味瓜皮怎么做 |
制作醬味瓜皮的小貼士: |
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