龍江小炒肉是一道家常菜 貧血食譜 健脾開胃食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析龍江小炒肉的做法，協(xié)助您做出美味可口的龍江小炒肉。
| 龍江小炒肉的做法 |
| 1. 將豬瘦肉切成片，放入鹽、料酒、醬油、蛋清、干淀粉、白芝麻腌制1-2小時(shí)后，放入油鍋炸熟取出，瀝干油；2. 圓蔥切粒，紅、綠尖椒切絲；3. 鍋留底油，放圓蔥煸出香味，下紅、青辣椒絲、炸好的豬肉塊、少許鹽、醋、味精，翻炒均勻即可裝盤。 |
| 龍江小炒肉說明： |
|
工藝：炒 口味：咸鮮味 |
| 龍江小炒肉的制作材料 |
|
主料：豬肉(瘦)250克 輔料：洋蔥（白皮）20克 雞蛋清15克 調(diào)料：辣椒(紅、尖、干)25克 辣椒(青、尖)25克 鹽5克 味精1克 料酒15克 醬油10克 醋2克 淀粉(玉米)10克 白芝麻15克 植物油50克 |
| 龍江小炒肉怎么做好吃 |
| 雞蛋清：雞蛋清不能與糖精、豆?jié){、兔肉同食。 |
| 龍江小炒肉的熱量 |
| 能量554.7千卡,蛋白質(zhì)60.69克,脂肪24.6克,碳水化合物35.24克,葉酸23.37微克,膳食纖維12.63克,膽固醇202.5毫克,維生素A124.85微克,胡蘿卜素89微克,硫胺素1.57毫克,核黃素0.41毫克,煙酸14.65毫克,維生素C17.1毫克,維生素E9.03毫克,鈣131.74毫克,磷667.56毫克,鉀1217.36毫克,鈉2791.64毫克,碘4.73微克,鎂151.18毫克,鐵13.09毫克,鋅10.43毫克,硒26.06微克,銅0.71毫克,錳3.44毫克, 龍江小炒肉的做法，龍江小炒肉怎么做 |
| 制作龍江小炒肉的小貼士： |
本文地址：http://www.yes513.cn/CaiPu_DaQuan.php?id=6300&caipu=1211149201