雙肉瓤青椒是一道西餐其他,口味甜味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析雙肉瓤青椒的做法,協(xié)助您做出美味可口的雙肉瓤青椒。
雙肉瓤青椒的做法 |
1. 將豬肉、牛肉洗凈絞碎; 2. 大米淘洗干凈控干; 3. 蔥頭切碎; 4. 青椒去蒂去籽洗凈; 5. 將豬肉、牛肉、大米、精鹽和少許雞湯攪拌均勻制成餡; 6. 填入青椒內(nèi),放燜鍋里; 7. 鍋內(nèi)注油燒至六成熱,下蔥頭末炒至黃色; 8. 加番茄醬炒至油呈紅色,添雞湯調(diào)勻; 9. 倒入燜鍋內(nèi)煮至微沸1小時(shí),加鹽調(diào)好口味; 10. 將青椒取出裝盤(pán),澆上原汁,即可食用。 |
雙肉瓤青椒說(shuō)明: |
工藝:瓤 口味:甜味 標(biāo)簽: 【西餐其他】 |
雙肉瓤青椒的制作材料 |
主料:豬肉(瘦)500克 輔料:牛肉(瘦)250克 青椒300克 洋蔥(黃皮)100克 稻米100克 調(diào)料:番茄醬75克 鹽5克 植物油75克 |
雙肉瓤青椒怎么做好吃 |
稻米:唐•孟詵:“粳米不可同馬肉食,發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。” |
雙肉瓤青椒的熱量 |
能量1452.75千卡,蛋白質(zhì)166.08克,脂肪38.3克,碳水化合物117.28克,葉酸96.9微克,膳食纖維6.48克,膽固醇550毫克,維生素A406微克,胡蘿卜素1020微克,硫胺素3.1毫克,核黃素0.99毫克,煙酸51.05毫克,維生素C216毫克,維生素E8.14毫克,鈣129.6毫克,磷1632.75毫克,鉀3506.45毫克,鈉2428.58毫克,碘65.6微克,鎂275.35毫克,鐵27.58毫克,鋅27.03毫克,硒77.6微克,銅1.77毫克,錳2.12毫克, 雙肉瓤青椒的做法,雙肉瓤青椒怎么做 |
制作雙肉瓤青椒的小貼士: |
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