油拌瓜條是一道私家菜，口味麻辣味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析油拌瓜條的做法，協(xié)助您做出美味可口的油拌瓜條。
| 油拌瓜條的做法 |
| 1. 蔥姜切末；2. 將南瓜去皮、瓤洗凈，切成條，加精鹽、味精、蔥姜末拌勻腌10分鐘；3. 雞蛋磕入碗內(nèi)，加面粉、淀粉、精鹽、味精拌勻成糊；4. 炒鍋?zhàn)⒂蜔廖宄蔁幔瑢⒛瞎蠗l逐條蘸勻蛋糊下入油內(nèi)炸至金黃色，撈起控油；5. 炒鍋留少許油燒熱，下入蔥姜末炸出香味，倒入南瓜條，撒入胡椒粉、五香粉炒勻即可。 |
| 油拌瓜條說(shuō)明： |
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工藝：拌 口味：麻辣味 標(biāo)簽： 【私家菜】 |
| 油拌瓜條的制作材料 |
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主料：南瓜300克 輔料：雞蛋50克 小麥面粉20克 調(diào)料：植物油25克 淀粉(玉米)10克 鹽2克 大蔥5克 姜2克 味精2克 胡椒粉4克 五香粉5克 |
| 油拌瓜條怎么做好吃 |
| 雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 |
| 油拌瓜條的熱量 |
| 能量267.31千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質(zhì)13.35克,脂肪5.73克,碳水化合物47.75克,葉酸94.66微克,膳食纖維3.68克,膽固醇292.5毫克,維生素A562.51微克,胡蘿卜素2679微克,硫胺素0.25毫克,核黃素0.28毫克,煙酸1.99毫克,維生素C24.23毫克,維生素E2.54毫克,鈣99.26毫克,磷184.91毫克,鉀625.62毫克,鈉1021.12毫克,碘14.51微克,鎂50.98毫克,鐵4.91毫克,鋅1.24毫克,硒10.76微克,銅0.27毫克,錳0.42毫克, 油拌瓜條的做法，油拌瓜條怎么做 |
| 制作油拌瓜條的小貼士： |
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