煎魚柳配蝦仁蘑菇汁是一道西餐其他，口味酸咸味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析煎魚柳配蝦仁蘑菇汁的做法，協(xié)助您做出美味可口的煎魚柳配蝦仁蘑菇汁。
| 煎魚柳配蝦仁蘑菇汁的做法 |
| 1. 先將魚肉熟備用；2. 將蘑菇、胡椒粉、菜花、豌豆、紫菜頭、白紫圓白菜、胡蘿卜炒熟備用；3. 用洋蔥炒蝦仁、蘑菇、鹽、胡椒粉、干白葡萄酒；4. 加番茄汁調(diào)好口澆在煎熟的魚肉上，用玉米爛裝飾即可。 |
| 煎魚柳配蝦仁蘑菇汁說明： |
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工藝：炒 口味：酸咸味 標簽： 【西餐其他】 |
| 煎魚柳配蝦仁蘑菇汁的制作材料 |
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主料：鮭魚180克 輔料：蝦仁50克 蘑菇(鮮蘑)30克 洋蔥（紅皮）30克 玉米（鮮）100克 豌豆100克 甜菜根100克 胡蘿卜100克 圓白菜5克 菜花100克 紫甘藍5克 調(diào)料：鹽4克 胡椒粉2克 白葡萄酒50克 番茄汁30克 |
| 煎魚柳配蝦仁蘑菇汁怎么做好吃 |
| 魚肉一定要新鮮。 |
| 煎魚柳配蝦仁蘑菇汁的熱量 |
| 能量744.39千卡,維生素B60毫克,蛋白質(zhì)69.5克,脂肪17.43克,碳水化合物84.21克,葉酸184.08微克,膳食纖維14.98克,膽固醇384.9毫克,維生素A822.9微克,胡蘿卜素4387.7微克,硫胺素0.88毫克,核黃素0.86毫克,煙酸17.18毫克,維生素C115.9毫克,維生素E6.69毫克,鈣450.32毫克,磷981.24毫克,鉀2268.59毫克,鈉4264.53毫克,碘1.06微克,鎂336.59毫克,鐵13.47毫克,鋅7.36毫克,硒96.21微克,銅2毫克,錳2.64毫克, 煎魚柳配蝦仁蘑菇汁的做法，煎魚柳配蝦仁蘑菇汁怎么做 |
| 制作煎魚柳配蝦仁蘑菇汁的小貼士： |
| 蝦仁：蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)。如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值，而且鞣酸和鈣離子結(jié)合形成不溶性結(jié)合物刺激腸胃，引起人體不適，出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃至少應(yīng)間隔2小時。 玉米（鮮）：玉米忌和田螺同食，否則會中毒；盡量避免與牡蠣同食，否則會阻礙鋅的吸收。 |
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