山藥面是一道糖尿病食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析山藥面的做法，協助您做出美味可口的山藥面。
| 山藥面的做法 |
| 1. 將山藥洗凈后置于鍋中煮熟，去皮后搗成泥；2. 山藥然后與面粉、雞蛋清、淀粉拌勻和成面，搟成面條；3. 將羊肉洗凈并切好置于鍋中，加入適量清水熬煮成湯；4. 再放入蔥、姜、鹽調味，然后下入面條煮熟即可。 |
| 山藥面說明： |
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工藝：煮 口味：咸鮮味 標簽： 【糖尿病食譜】 |
| 山藥面的制作材料 |
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主料：小麥面粉100克 輔料：淀粉(玉米)10克 山藥50克 羊肉(瘦)20克 雞蛋100克 調料：大蔥10克 姜5克 鹽2克 |
| 山藥面怎么做好吃 |
| 本品具有滋腎養(yǎng)陽、益元氣之功效，適于糖尿病患者體質虛弱、氣血雙虧、消瘦乏力者食用。 |
| 山藥面的熱量 |
| 能量558.45千卡,維生素B60.09毫克,蛋白質34.4克,脂肪12.25克,碳水化合物89.54克,葉酸141.82微克,膳食纖維4.48克,膽固醇597毫克,維生素A240.2微克,胡蘿卜素24.9微克,硫胺素0.64毫克,核黃素0.37毫克,煙酸3.5毫克,維生素C3毫克,維生素E2.34毫克,鈣106.69毫克,磷359.45毫克,鉀557.93毫克,鈉946.26毫克,碘31.64微克,鎂78.84毫克,鐵4.08毫克,鋅2.71毫克,硒23.61微克,銅0.37毫克,錳0.41毫克, 山藥面的做法，山藥面怎么做 |
| 制作山藥面的小貼士： |
| 山藥：山藥與甘遂不要一同食用；也不可與堿性藥物同服。 雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 |
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