草菇燉雙鴿是一道私家菜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析草菇燉雙鴿的做法，協(xié)助您做出美味可口的草菇燉雙鴿。
| 草菇燉雙鴿的做法 |
| 1.乳鴿除毛剖后，洗凈抹干，用少許生抽、紹酒略腌，在器皿中加入色拉油，高火讓乳鴿泡油。 2.草菇削去蒂用開水燙一下待用。 3.爆香姜（切片）片、蔥（切段）段、乳鴿中加入紹酒、蠔油15克、生抽8克、白糖8克、芝麻油少許，水適量，煮至滾起，加入草菇。 4.轉(zhuǎn)放入器皿內(nèi)，中火20分鐘，汁收濃即成。 |
| 草菇燉雙鴿說明： |
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工藝：清炸 口味：咸鮮味 標簽： 【私家菜】 |
| 草菇燉雙鴿的制作材料 |
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主料：雛鴿500克 草菇150克 輔料： 調(diào)料：蠔油15克 醬油8克 白砂糖8克 香油2克 黃酒3克 姜2克 大蔥4克 色拉油30克 |
| 草菇燉雙鴿怎么做好吃 |
| 草菇燉雙鴿的熱量 |
| 能量2109.42千卡,維生素B60.56毫克,蛋白質(zhì)58.74克,維生素B1239.35微克,脂肪203.04克,碳水化合物13.98克,葉酸6.57微克,膳食纖維2.27克,維生素A231微克,胡蘿卜素5.96微克,硫胺素0.44毫克,核黃素1.86毫克,煙酸14.67毫克,維生素C0.2毫克,維生素E28.16毫克,鈣4348.97毫克,磷2920.09毫克,鉀932.94毫克,鈉4229.13毫克,碘81.69微克,鎂127.19毫克,鐵12.58毫克,鋅13.02毫克,硒61.35微克,銅0.61毫克,錳0.52毫克, 草菇燉雙鴿的做法，草菇燉雙鴿怎么做 |
| 制作草菇燉雙鴿的小貼士： |
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