榨菜口條絲是一道私家菜 健脾開胃食譜 消化不良食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析榨菜口條絲的做法,協(xié)助您做出美味可口的榨菜口條絲。
榨菜口條絲的做法 |
1.豬舌頭洗凈,投入沸水中焯去血水,撈出刮凈舌苔及油污,再放入清水鍋中燒煮至熟透撈出,涼后切成絲;將蔥白洗凈切成末;干辣椒切成絲備用。2.榨菜去掉外皮,切成細(xì)絲,入沸水中燙一下,過(guò)冷后擠干水分。將口條絲、榨菜絲一同放入盤內(nèi),加精鹽、味精、白糖拌調(diào)均勻,放上蔥白絲、干椒絲。3.炒鍋內(nèi)放入香油燒熱,燒在蔥白末、干椒絲上爆香,稍拌后即可裝盆。 |
榨菜口條絲說(shuō)明: |
工藝:拌 口味:咸鮮味 |
榨菜口條絲的制作材料 |
主料:豬舌200克 榨菜200克 輔料: 調(diào)料:鹽4克 味精3克 白砂糖5克 蔥白5克 辣椒(紅、尖、干)3克 香油5克 |
榨菜口條絲怎么做好吃 |
榨菜口條絲的熱量 |
能量506.8千卡,維生素B60.28毫克,蛋白質(zhì)42.34克,脂肪30.77克,碳水化合物20.71克,葉酸3.5微克,膳食纖維5.52克,膽固醇460毫克,維生素A164.5微克,胡蘿卜素983微克,硫胺素0.62毫克,核黃素0.95毫克,煙酸9.57毫克,維生素C4.85毫克,維生素E3.77毫克,鈣342.69毫克,磷519.36毫克,鉀1198.68毫克,鈉10481.64毫克,鎂141.32毫克,鐵8.33毫克,鋅7.34毫克,硒31.84微克,銅0.33毫克,錳1.1毫克, 榨菜口條絲的做法,榨菜口條絲怎么做 |
制作榨菜口條絲的小貼士: |
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