素幾蘿卜是一道鹵醬菜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析素幾蘿卜的做法，協(xié)助您做出美味可口的素幾蘿卜。
| 素幾蘿卜的做法 |
| 1.長白蘿卜洗凈，去根須，晾干水后，用500克鹽腌3天，倒去余水，將剩余的鹽拌入，用石塊重壓，腌20天后取出，曬至半干，加香料，用醬油，香料醬制1個月。 2.將蘿卜取出，晾干表皮，拌上五香粉裝壇密封保存，食用時切片即可。 |
| 素幾蘿卜說明： |
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工藝：醬 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【鹵醬菜】 |
| 素幾蘿卜的制作材料 |
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主料：白蘿卜1000克 輔料： 調(diào)料：鹽130克 八角1克 醬油130克 五香粉1克 味精1克 |
| 素幾蘿卜怎么做好吃 |
| 白蘿卜：白蘿卜忌人參、西洋參同食。 |
| 素幾蘿卜的熱量 |
| 能量300.01千卡,蛋白質(zhì)16.73克,脂肪1.27克,碳水化合物64.88克,葉酸270微克,膳食纖維10.74克,維生素A30.07微克,胡蘿卜素200.4微克,硫胺素0.27毫克,核黃素0.47毫克,煙酸5.24毫克,維生素C210毫克,維生素E9.31毫克,鈣477.62毫克,磷526.54毫克,鉀2199.74毫克,鈉59288.42毫克,碘3.12微克,鎂367.03毫克,鐵17.9毫克,鋅4.87毫克,硒9.3微克,銅0.68毫克,錳2.8毫克, 素幾蘿卜的做法，素幾蘿卜怎么做 |
| 制作素幾蘿卜的小貼士： |
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