桔汁白菜是一道私家菜 夏季養(yǎng)生食譜 清熱解毒食譜 利尿食譜 健脾開胃食譜，口味清香味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析桔汁白菜的做法，協(xié)助您做出美味可口的桔汁白菜。
| 桔汁白菜的做法 |
| 1.白菜外幫掰去，切除菜根，只取內(nèi)層緊心，用水沖洗一下，瀝干水，先切成3厘米長的段，再順切成細(xì)絲放盤內(nèi)。2.嫩黃瓜洗干凈，擦干水，先切成3厘米長的薄斜片，再切成細(xì)絲，和白菜絲放同一盤內(nèi)。3.精鹽撒在白菜絲和黃瓜絲上拌勻，腌20分鐘，濾去鹽水，加入味精、香油，最后澆上鮮桔汁拌勻即可。 |
| 桔汁白菜說明： |
|
工藝：拌 口味：清香味 標(biāo)簽： 【私家菜】 【夏季養(yǎng)生食譜】 【清熱解毒食譜】 【利尿食譜】 【健脾開胃食譜】 |
| 桔汁白菜的制作材料 |
|
主料：白菜300克 輔料：黃瓜100克 調(diào)料：鹽3克 濃縮橘汁20克 香油10克 味精2克 |
| 桔汁白菜怎么做好吃 |
| 黃瓜中含有維生素C分解酶，由于黃瓜多是生食或涼拌，其中的酶并不失活，若與含維生素C豐富的白菜同食，其中維生素C將會(huì)被分解破壞，營養(yǎng)價(jià)值因而大大降低。 |
| 桔汁白菜的熱量 |
| 能量208.16千卡,蛋白質(zhì)6.26克,脂肪10.53克,碳水化合物24.51克,葉酸84.69微克,膳食纖維2.9克,維生素A99.4微克,胡蘿卜素596微克,硫胺素0.15毫克,核黃素0.18毫克,煙酸2.07毫克,維生素C118毫克,維生素E9.27毫克,鈣156.86毫克,磷94.68毫克,鉀28.5毫克,鈉1515.94毫克,鎂37.8毫克,鐵2.31毫克,鋅1.19毫克,硒1.68微克,銅0.19毫克,錳0.5毫克, 桔汁白菜的做法，桔汁白菜怎么做 |
| 制作桔汁白菜的小貼士： |
本文地址：http://www.yes513.cn/CaiPu_DaQuan.php?id=6521&caipu=1212605918