開洋熗刀豆是一道春季養(yǎng)生食譜，口味清香味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析開洋熗刀豆的做法，協(xié)助您做出美味可口的開洋熗刀豆。
| 開洋熗刀豆的做法 |
| 1. 把開洋（蝦米）加黃酒和開水浸泡漲發(fā)還軟，再放其他調(diào)味品，兌成開洋汁；2. 另燒沸水，加少許鹽，把撕去筋、切成段的刀豆迅速燙熟，瀝干，再倒入開洋及原汁拌勻，裝盤中央；3. 把玉米筍放入沸水鍋燙一下，撈出，圍放在刀豆四周。 |
| 開洋熗刀豆說明： |
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工藝：熗 口味：清香味 標簽： 【春季養(yǎng)生食譜】 |
| 開洋熗刀豆的制作材料 |
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主料：刀豆250克 輔料：蝦米30克 玉米筍（罐裝）50克 調(diào)料：黃酒10克 姜汁5克 鹽3克 味精2克 香油5克 |
| 開洋熗刀豆怎么做好吃 |
| 必須用嫩刀豆，同時必須用大火沸水燙熟。 |
| 開洋熗刀豆的熱量 |
| 能量209.26千卡,蛋白質(zhì)22.37克,脂肪13.37克,碳水化合物20.49克,葉酸13.14微克,膳食纖維6.95克,膽固醇157.5毫克,維生素A102.3微克,胡蘿卜素570微克,硫胺素0.13毫克,核黃素0.22毫克,煙酸4.06毫克,維生素C37.5毫克,維生素E4.93毫克,鈣298.76毫克,磷346.48毫克,鉀708.6毫克,鈉2917.34毫克,碘24.75微克,鎂145毫克,鐵14.97毫克,鋅3.48毫克,硒25.34微克,銅0.95毫克,錳1.47毫克, 開洋熗刀豆的做法，開洋熗刀豆怎么做 |
| 制作開洋熗刀豆的小貼士： |
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