糯米蓮藕是一道甜品/點(diǎn)心 江西菜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 營養(yǎng)不良食譜，口味甜味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析糯米蓮藕的做法，協(xié)助您做出美味可口的糯米蓮藕。
| 糯米蓮藕的做法 |
| 1. 將糯米淘洗干凈，用清水浸泡30 分鐘，撈起晾干水分；2. 白蓮（廣昌白蓮）洗凈盛碗內(nèi)，加上清水少許，入籠蒸20 分鐘，取出透涼，削去蒂；3. 將塘藕削去皮，用水洗凈，先切去一端藕節(jié)，將糯米、白蓮、灌入藕孔，藕孔填滿后，用刀背輕輕地捶拍；4. 再將裝有糯米的藕放入沸水瓦缽內(nèi)煮熟，取出晾涼，切片裝盤，蘸食白糖，即可食用。 |
| 糯米蓮藕說明： |
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工藝：瓤 口味：甜味 標(biāo)簽： 【甜品/點(diǎn)心】 【江西菜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【營養(yǎng)不良食譜】 |
| 糯米蓮藕的制作材料 |
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主料：蓮藕500克 糯米100克 蓮子75克 輔料： 調(diào)料：白砂糖200克 |
| 糯米蓮藕怎么做好吃 |
| 1. 蓮藕必須采用鮮嫩的；2. 灌入糯米后，用牙簽把藕孔扎成原狀。 |
| 糯米蓮藕的熱量 |
| 能量1756千卡,蛋白質(zhì)29.7克,脂肪3.5克,碳水化合物410.5克,葉酸238.5微克,膳食纖維9.05克,維生素A15微克,胡蘿卜素100微克,硫胺素0.68毫克,核黃素0.25毫克,煙酸6.95毫克,維生素C223.75毫克,維生素E6.97毫克,鈣333.75毫克,磷831.5毫克,鉀1996.5毫克,鈉227.12毫克,碘12微克,鎂331.5毫克,鐵12.3毫克,鋅4.9毫克,硒7.18微克,銅1.88毫克,錳14.39毫克, 糯米蓮藕的做法，糯米蓮藕怎么做 |
| 制作糯米蓮藕的小貼士： |
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