綠豆煲田雞是一道廣州菜 夏季養(yǎng)生食譜 清熱去火食譜 補氣食譜 青少年食譜,口味清香味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析綠豆煲田雞的做法,協(xié)助您做出美味可口的綠豆煲田雞。
綠豆煲田雞的做法 |
1. 將田雞宰殺治凈,去掉脊骨和腿骨;2. 綠豆、陳皮洗凈;3. 取大瓦煲一個,放清水2000毫升,放入綠豆、陳皮,先用旺火燒沸,后改用慢火煲1 小時至豆綿軟;4. 再放入田雞煲約1 小時至好,用精鹽調(diào)味,不可放味精,便成。 |
綠豆煲田雞說明: |
工藝:燉 口味:清香味 標(biāo)簽: 【廣州菜】 【夏季養(yǎng)生食譜】 【清熱去火食譜】 【補氣食譜】 【青少年食譜】 |
綠豆煲田雞的制作材料 |
主料:田雞500克 綠豆250克 輔料: 調(diào)料:陳皮5克 鹽5克 |
綠豆煲田雞怎么做好吃 |
此菜清熱去濕,春夏適宜。 |
綠豆煲田雞的熱量 |
能量1268.9千卡,蛋白質(zhì)156.9克,脂肪8.07克,碳水化合物158.95克,葉酸982.5微克,膳食纖維17.04克,膽固醇200毫克,維生素A93.4微克,胡蘿卜素345.4微克,硫胺素1.92毫克,核黃素1.7毫克,煙酸50.1毫克,維生素C0.35毫克,維生素E30.46毫克,鈣842.7毫克,磷1846.75毫克,鉀3377.5毫克,鈉2033.6毫克,鎂418.25毫克,鐵24.26毫克,鋅11.26毫克,硒91.47微克,銅3毫克,錳3.03毫克, 綠豆煲田雞的做法,綠豆煲田雞怎么做 |
制作綠豆煲田雞的小貼士: |
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