水晶菠菜是一道家常菜 便秘食譜 貧血食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析水晶菠菜的做法,協(xié)助您做出美味可口的水晶菠菜。
水晶菠菜的做法 |
1. 將菠菜擇去老葉,洗凈,切段;2. 蔥、姜洗凈均切絲備用;3. 將菠菜放入沸水中焯燙至微軟,撈出過涼;4. 擠凈水分,放碗內(nèi)加鹽、味精、蔥絲、姜絲拌勻;5. 將鍋置火上,放入少許香油,用小火燒至五六成熱時(shí),加入花椒煸炒出香味;6. 撈出花椒不用,將花椒油淋澆在碗內(nèi)菠菜上,用盤蓋住捂一會(huì)兒揭開,裝入盤內(nèi)即可。 |
水晶菠菜說明: |
工藝:炒 口味:咸鮮味 |
水晶菠菜的制作材料 |
主料:菠菜300克 輔料: 調(diào)料:鹽2克 味精1克 大蔥3克 姜3克 花椒2克 |
水晶菠菜怎么做好吃 |
菠菜要選用葉嫩小棵的,且保留菠菜根。 |
水晶菠菜的熱量 |
能量81.76千卡,維生素B60毫克,蛋白質(zhì)8.42克,脂肪1.11克,碳水化合物15.58克,葉酸264.15微克,膳食纖維5.83克,維生素A1462.63微克,胡蘿卜素8769.82微克,硫胺素0.13毫克,核黃素0.34毫克,煙酸1.87毫克,維生素C96.21毫克,維生素E5.27毫克,鈣214.92毫克,磷143.92毫克,鉀949.55毫克,鈉1125.08毫克,碘72微克,鎂178.13毫克,鐵8.96毫克,鋅2.61毫克,硒3微克,銅0.33毫克,錳2.17毫克, 水晶菠菜的做法,水晶菠菜怎么做 |
制作水晶菠菜的小貼士: |
菠菜根有通腸胃、調(diào)中氣、活血脈的功效,適用于便秘、消化不良、跌打損傷等癥。 |
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