紅油抄手是一道快餐/主食 營養(yǎng)不良食譜 健脾開胃食譜 四川菜 青少年食譜，口味清香味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析紅油抄手的做法，協(xié)助您做出美味可口的紅油抄手。
| 紅油抄手的做法 |
| 1.先將肉末與醬油5克、芝麻油10克、味精、干淀粉拌勻，餛飩皮每張包少許肉末，包完35份。2.色拉油10克，熱水1杯高火5分鐘至沸，放入已經(jīng)包好的餛飩，高火5分鐘。 3.取出餛飩與辣油15克、米醋15克、醬油10克、芝麻油10克拌勻即可。 |
| 紅油抄手說明： |
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工藝：煮 口味：清香味 標(biāo)簽： 【快餐/主食】 【營養(yǎng)不良食譜】 【健脾開胃食譜】 【四川菜】 【青少年食譜】 |
| 紅油抄手的制作材料 |
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主料：小麥面粉275克 豬肉(瘦)150克 輔料：雞蛋清30克 調(diào)料：辣椒油15克 醋15克 色拉油10克 醬油5克 香油20克 味精5克 淀粉(豌豆)5克 |
| 紅油抄手怎么做好吃 |
| 餛飩皮是用面粉加雞蛋和成面團(tuán)后人工搟制的，薄如蟬翼的餛飩皮口感細(xì)膩、鮮香、嚼之有勁潤滑。 |
| 紅油抄手的熱量 |
| 能量1648.75千卡,維生素B60.19毫克,蛋白質(zhì)79.74克,脂肪61.18克,碳水化合物205.04克,葉酸76.6微克,膳食纖維10.2克,膽固醇121.5毫克,維生素A71.7微克,胡蘿卜素34.5微克,硫胺素2.1毫克,核黃素0.39毫克,煙酸13.58毫克,維生素E35.61毫克,鈣108.1毫克,磷773.45毫克,鉀1093.95毫克,鈉854.18毫克,碘10.64微克,鎂189.8毫克,鐵8.18毫克,鋅5.47毫克,硒37.23微克,銅0.36毫克,錳0.88毫克, 紅油抄手的做法，紅油抄手怎么做 |
| 制作紅油抄手的小貼士： |
| 雞蛋清：雞蛋清不能與糖精、豆?jié){、兔肉同食。 |
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