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  • 當前位置:首頁 - 家常菜食譜大全 - 空心菜熗玉米怎么做?空心菜熗玉米的家常做法

    空心菜熗玉米的做法,空心菜熗玉米怎樣做?

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    空心菜熗玉米的做法
    1. 將玉米籽洗凈,放入沸水鍋中氽一下水;2. 空心菜莖根切顆,下沸水鍋中氽一水備用;3. 鍋置旺火上,下油,將干辣椒節(jié)炒至棕紅;4. 下花椒,少許榨菜顆,炒香;5. 倒入玉米、空心菜,烹入鮮湯,加鹽、味精,翻勻,起鍋裝盤即成。
    空心菜熗玉米說明:

    工藝:

    口味:咸鮮味

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    空心菜熗玉米的制作材料

    主料:空心菜300克

    輔料:玉米(鮮)200克 榨菜15克

    調(diào)料:鹽5克 味精2克 辣椒(紅、尖、干)10克 色拉油20克 花椒2克

    空心菜熗玉米怎么做好吃
    炒干辣椒和花椒時火力要控制準,以免出現(xiàn)辣椒黑粗變苦的現(xiàn)象。
    空心菜熗玉米的熱量
    能量460.87千卡,維生素B60.24毫克,蛋白質(zhì)17.37克,脂肪24.37克,碳水化合物65.76克,葉酸346.7微克,膳食纖維22.86克,維生素A870.76微克,胡蘿卜素5218.3微克,硫胺素0.47毫克,核黃素0.4毫克,煙酸4.49毫克,維生素C47.3毫克,維生素E16.49毫克,鈣385.53毫克,磷382.41毫克,鉀1555.81毫克,鈉3093.37毫克,碘1.2微克,鎂225.66毫克,鐵6.71毫克,鋅3.84毫克,硒3.66微克,銅0.44毫克,錳3.32毫克, 空心菜熗玉米的做法,空心菜熗玉米怎么做
    制作空心菜熗玉米的小貼士:
    1. 空心菜所含胡蘿卜素、維生素C、維生素E、鈣、鐵較高;2. 玉米的蛋白質(zhì)、維生素E的含量很高。