清蒸蟲草白花鴿是一道氣血雙補(bǔ)食譜 美容養(yǎng)顏食譜 益智補(bǔ)腦食譜，口味清香味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析清蒸蟲草白花鴿的做法，協(xié)助您做出美味可口的清蒸蟲草白花鴿。
| 清蒸蟲草白花鴿的做法 |
| 1. 先將冬蟲夏草洗凈，備用；2. 水發(fā)香菇去蒂洗凈；3. 冬筍剝?nèi)ネ鈿ぃ缛ダ细?，切片?. 火腿切片。5. 鴿肉下沸水鍋焯后取出，洗凈血穢；6. 將鴿肉放在湯碗內(nèi)，加入黃酒、味精、精鹽、鮮湯1000毫升、冬蟲夏草、香菇、筍片、火腿片鋪在鴿肉上，隨即上籠蒸2小時(shí)左右，鴿肉酥爛即成。 |
| 清蒸蟲草白花鴿說明： |
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工藝：清蒸 口味：清香味 標(biāo)簽： 【氣血雙補(bǔ)食譜】 【美容養(yǎng)顏食譜】 【益智補(bǔ)腦食譜】 |
| 清蒸蟲草白花鴿的制作材料 |
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主料：鴿肉300克 輔料：冬蟲夏草3克 冬筍15克 火腿腸10克 香菇（干）15克 調(diào)料：味精1克 料酒50克 鹽3克 |
| 清蒸蟲草白花鴿怎么做好吃 |
| 本菜中的鴿子選用的是白花鴿 |
| 清蒸蟲草白花鴿的熱量 |
| 能量673.59千卡,維生素B60毫克,蛋白質(zhì)55.35克,脂肪44.4克,碳水化合物18.32克,葉酸20.25微克,膳食纖維5.46克,膽固醇298.3毫克,維生素A167微克,胡蘿卜素15微克,硫胺素0.24毫克,核黃素0.83毫克,煙酸24.14毫克,維生素C0.96毫克,維生素E3.13毫克,鈣115.22毫克,磷473.69毫克,鉀1102.91毫克,鈉1573.28毫克,鎂106.3毫克,鐵15.21毫克,鋅3.97毫克,硒34.77微克,銅0.94毫克,錳1.03毫克, 清蒸蟲草白花鴿的做法，清蒸蟲草白花鴿怎么做 |
| 制作清蒸蟲草白花鴿的小貼士： |
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