醬大蒜(二)是一道鹵醬菜，口味蒜香味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析醬大蒜(二)的做法，協(xié)助您做出美味可口的醬大蒜(二)。
| 醬大蒜(二)的做法 |
| 1.蒜頭洗凈去皮3層，放入鹽水10天。 2.自來發(fā)酵變成紅色，用紗布袋裝入蒜頭放在甜面醬內(nèi)，15-20天后即可食用。 |
| 醬大蒜(二)說明： |
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工藝：醬 口味：蒜香味 標(biāo)簽： 【鹵醬菜】 |
| 醬大蒜(二)的制作材料 |
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主料：大蒜（白皮）5000克 輔料： 調(diào)料：鹽1000克 甜面醬500克 |
| 醬大蒜(二)怎么做好吃 |
| 醬大蒜(二)的熱量 |
| 能量6980千卡,蛋白質(zhì)252.5克,脂肪13克,碳水化合物1522.5克,膳食纖維62克,維生素A275微克,胡蘿卜素1650微克,硫胺素2.15毫克,核黃素3.7毫克,煙酸40毫克,維生素C350毫克,維生素E64.3毫克,鈣2315毫克,磷6230毫克,鉀16185毫克,鈉404576毫克,碘48微克,鎂1200毫克,鐵88毫克,鋅53.3毫克,硒193.55微克,銅13毫克,錳21.05毫克, 醬大蒜(二)的做法，醬大蒜(二)怎么做 |
| 制作醬大蒜(二)的小貼士： |
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